|
爱美的小厨们别偷懒，除了每天做好了补水措施外，不如同黄小厨一齐去饮糖水啦～ 桃胶皂角米炖银耳、鲜奶炖木瓜雪梨、芒果椰汁黑糯米，做法超简单的快手糖水，就算干燥来得再猛烈，我们的皮肤也超水润~ ●●● 桃胶皂角米炖银耳 食材 —— 银耳 1朵／桃胶 20个 皂角米 30g／冰糖 适量 步骤 —— ❶ 桃胶和皂角米提前泡一个晚上，完全泡发；银耳泡发两个小时左右即可；桃胶泡发后，细心洗干净里面的杂质，泡发的银耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分钟，然后沥干水备用。 ❷ 银耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅，加适量清水，慢炖三个小时，加入适量冰糖后再炖5-10分钟就可以了。 ●●● 鲜奶炖木瓜雪梨 食材 —— 梨 1个／木瓜 半个／冰糖 适量 蜂蜜 少许／牛奶 适量 步骤 —— ❶ 木瓜去籽去皮切成小粒，雪梨去皮去核切块备用。 ❷
把雪梨放入汤煲中，加适量牛奶煮30分钟至雪梨变软即可关火，放入容器后加入木瓜粒和适量冰糖或蜂蜜调味，就完成啦~ ●●● 芒果椰汁黑糯米
食材 —— 芒果 1个／黑糯米 100g 冰糖 10g／椰汁 150g
步骤 —— ❶
黑糯米洗干净后，提前用冷水浸泡2小时，芒果削去外皮，将核取出，果肉切丁备用；锅中放入芒果核，加清水煮沸后继续煮2分钟，取出芒果核。 ❷
在锅中放入适量黑糯米，小火煮约40分钟，煮至黑糯米软熟后放入冰糖；用勺子不停搅拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可。 |
|
|
经过最近几天秋雨的洗礼后，各位小厨们是否已经感觉到凉意了呢？早起喉咙干燥，化妆浮粉，整个人都开启了“秋乏模式”！
