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小米，也称为谷子、粟，是中国古代的 “五谷”之一，那么你知道小米的起源吗?下面就让小编给大家扒一扒小米的故事吧~

你绝对不知道小米的起源是狗尾草!

相传神农在山西上党一带的百谷山上遍尝百草，从狗尾草中优选出谷子，并教会人们播种，使其部落摆脱了渔猎和采集为生的动荡生活。自神农尝百草至今，小米已经陪伴着中华民族走过了五千年的文明旅程。我国发现的最早的谷粒化石距今约5万年，可见我国种植小米历史之悠久。