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免费商业模式之二——“免费模式”让你店铺业绩暴涨,你拒绝吗?

 昵称47936251 2017-09-28

之前给大家如何开店的商业模式,那么今天在来讲述新的一种营销方式,希望给各位读者一些创业灵感和营销点子。俗话说:开店容易,持续很难。那么如何让你的店迅速火爆呢?

通过案例给大家讲解:一元一盘鸡

在广东有一家餐厅,有一段时间生意很不好。吃鸡肉、吃鸡蛋的都很少,所以很多店家生意很难维持!开店最怕啥?就怕店里没有人气,没有人气就更不可能有生意了。这是一个“怪象”,很多老板不管做什么的,都有这种感觉,越忙的时候排队的人越多,越闲的时候一个人都没有。言归正传,这家店的老板就想出来一个点子,反正也没人,那就鸡肉一元一盘吧!分量特别足,口味也很好吃。一开始只有一小部分人来,后来口碑传播,大家也知道,现在传播最快的就是“特别”的事情。慢慢店里的人为了想吃一元的鸡来了很多人,但是有些人又问,那店不得亏死了,别急,重点来了, 人性—----任何的营销方式都是符合人性的。

“免费模式”让你店铺业绩暴涨,你拒绝吗?

客人来了吃饭得等,得排队吧!上菜之前得有时间,得等吧!那这段时间得喝水吧?所以一看你水喝完了,服务员就上去给你填满,如果你只点了一只鸡,那么服务员就会说:先生,我们店还有几个特色菜,您看您需要再加个不?这时候你说:不用不用。 过了一会你水喝完了,服务主管在过去给你添满水,说:先生,您看咱店里的其他特色需要在点一点吗?这时候你脸皮依然很厚说:不用不用,等了一段时间你水又喝完了,这个时候经理过去给你添满,鞠躬说:先生,咱们店里还有一些特色菜您看需要在点一些吗?这个时候不太好意思的人就点了,但是你依然脸皮很厚说不用不用,就这样你吃完一顿饭后发现,真的很好吃,很实惠,而且只花了1元钱。你就高兴窃喜发了微信朋友圈,你的好朋友就去吃了。店里的生意迅速火爆起来,所以后续即使没有一元钱的鸡了,因为他们的服务,很多时候依旧会去吃他家的饭菜。在别人店生意惨淡的那一段时间,这家餐厅几乎不受影响。

后来有一家餐厅想效仿,就做了个一道菜,一元一盘黄河大鲤鱼,结果…..生意更差,请看图:

“免费模式”让你店铺业绩暴涨,你拒绝吗?

分析:上述案例使用了一个商业策略叫“一P理论”,此理论适用于任何销售型企业。利用一P产品吸引流量,利用漏斗模式来完成本店的业绩目标,关于“一p理论”“商业漏斗模式”“机翼产品”这些商业策略,请关注博主的个人微信,并联系博主获取。

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