 提起烩羊肉，那可是河南人不得不吃的特色名吃之一。此美食现已在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃羊肉系列的一大特色。一碗热腾腾的烩羊肉端上桌，白白的羊肉汤上面的羊肉散发着迷人的香气，让人垂涎欲滴。吃进嘴里也是满口留香，回味无穷。  在咱们小小许昌城，羊肉汤店大大小小都有，正儿八经的烩羊肉店可真没几个，在文峰路和建安大道交叉口南十几米的老白家九味鲜烩羊肉算是一个。  这里的味道，去旁家你是吃不到的。这里的烩羊肉传承古法，师古不泥，十余味中药材熬制，用散养山羊后腿烩制，可谓不可不尝的舌尖美食。老白家九味鲜烩羊肉最大的特色是烩羊肉，可在这儿，羊肉汤、滋补烩面、羊肉泡馍等名吃也是一应俱全。卤水的肝筋、猪尾、猪肚猪手，特色大骨头、麻辣羊蹄、鸡爪等等吃起来也别有一番滋味。      |
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