导读:有人说喝茶是为了解渴,也有人说喝茶是为了养生,还有一些人认为喝茶是感知自我、沉淀自我的过程。虽然观点不一,但都没有对错,只是角度不同而已。那么,什么是茶味人生?什么是品茶的三种境界呢? 饮茶的过程与人类认识客观事物的过程是一致的,都是由表及里,由浅入深,由感性到理性。大家可以把品茶分为“得味、得韵、得道”三种境界。 “得味”是指在饮茶时注重茶的理化性质,从茶的色、香、味,品出茶的类别、品种、新陈、优劣等,这是饮茶的初级阶段。 “得韵”是指把茶事活动上升为品茗艺术,在品茶时注重环境的营造、背景音乐的选择、茶具的组合、茶席的布置、水温和出汤时间三个变数的掌握等。使人在茶艺过程中获得美感乐趣以及美味乐趣,这种双重乐趣使人在茶事活动中获得感官上的愉悦和精神上的享受。 “得道”是品茗的最高境界,是指茶人在茶事活动中以茶为媒体进行沟通自然、内省自性、澡雪自我、彻悟大道的心理体验。这是茶人通过澄怀味象,达到天人合一、物我玄会、明心见性的过程,也就是人们通常所说的对“茶味人生”的彻悟。 现代人太忙、太累,忙到丧失闲暇与自我,累到心灵麻木,已没有精力去享受生命的快乐,因此很有必要用茶道来调节生活。而人们对“茶味人生”的彻悟,至少应包含三个方面:其一,像品茗一样心无杂念地去细心品悟生活,从苦涩中品出生活的甘美与芬芳;其二,真正领悟到茶的世界是万物和谐、共生共荣、相互依赖的世界;其三,“茶味人生”是对“虚荣人生”的彻底否定,即“剥掉人类为使自己所谓的神圣而制造的一切伪装”,按照人生的本来面目去真实地享受生活。 |
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