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番茄在生长发育过程中，需要吸收多种营养元素，因缺乏某种营养元素导致生理障碍，而引起的异常生长现象称为缺素症。 【症状】 （1）缺氮，植株生长缓慢呈纺锤形，全株叶色黄绿色，早衰。初期老叶黄绿色，后变浅绿色，小叶细小，直立，叶片主脉由黄绿色变为紫色至紫红色，下部叶片更加明显，茎秆细，果实小，后期下部黄色叶片出现浅1褐色小斑点。  （番茄缺硝态氮症状） （2）缺磷，初叶背也显紫红色，叶片上出现褐点，叶片僵硬，叶脉变紫色，下部叶片上卷，老叶变黄，茎部细弱，叶尖变黑褐色枯死，结果受1到明显抑制。  （大番茄植株缺磷上中部叶片变成紫色） （3）缺钾，发病初期叶缘1出现针尖大小黑褐色点，后茎部也出现黑褐色斑点，后融合成片，叶缘呈鲜橙黄色，叶脉间逐渐变黄，最后叶片边缘开始枯萎。叶质地变脆，茎变硬或木质化，根系发育不良，幼果易脱落或畸形果多，无色泽，品味差，严重的整株早1枯或死亡。  （番茄缺钾叶脉间出现黄白色失绿，叶缘失绿向上扩展） （4）缺硼，小叶退绿或变橘红色，生长点发暗或变黑，茎、叶1柄、小叶柄变脆，叶片易落，根系发育不良变褐色，易产生畸形果，果皮上现褐色斑点。  （番茄缺硼叶柄形成不定芽（左）和茎木栓化（右）） （5）缺铁，植株顶部叶片失绿后呈黄色，初末梢保持绿色，持续几天后，向侧向扩展，最后致叶片变为浅黄色。  （番茄缺铁顶端嫩叶黄化） （6）缺锰，中部叶片或老叶呈浅绿色，后幼叶失绿，叶片上出现网状纹，脉间失绿也呈浅黄色，后期浅色区域出现坏死小斑点，逐渐变成大斑块。  （大番茄缺锰中上位叶片退绿有网纹绿色变黄） （7）缺镁，在第一个花房膨大期植株下部老叶出现失绿，叶脉间出现模糊的黄化现象，后向上部叶扩展，形成黄花斑叶，严重的叶片略僵硬或边缘上卷，叶脉间出现坏死斑或在叶脉间形成褐色块带，致叶片干枯或整叶至全株黄化。  （番茄缺镁叶脉间呈块状黄色）  （番茄缺镁叶脉间变黄） （8）缺硫，叶色呈淡绿向上卷曲，后心叶枯死或结果少，中上位叶色浅于下位叶，严重的变为浅黄色。 （9）缺钙，植株瘦弱下垂，发病初期心叶边缘发黄皱缩，严重时心叶枯死，植株中部叶片形成大块黑褐色斑，后全株叶片上卷。  （绿果期的番茄出现缺钙症状） 【病因】 （1）缺氮 前茬施用有机肥或氮肥少，土壤中含氮量低、施用稻草太多、降雨多、氮素淋溶多时易造成缺氮。 （2）缺磷 苗期遇低温影响磷的吸收，此外土壤偏酸或紧实易发生缺磷症。 （3）缺钾 土壤中含钾量低或沙性土易缺钾；番茄生育中期果实膨大需钾肥多，如供应不足易发生缺钾。 （4）缺硼 土壤酸化，硼素被淋失或石灰施用过量均易引起缺硼。 （5）缺铁 土壤中磷肥多、偏碱，影响铁的吸收和运转，致新叶显症。 （6）缺锰 锰多在植株生活活跃部分，特别是叶肉内，对光合作用及碳水化合物代谢都有促进作用，缺锰使叶绿素形成受阻，影响蛋白质合成，出现退绿黄化症状。土壤黏重、通气不良、碱性土易缺锰。 （7）缺镁 一般是土壤中含镁量低，有时土壤中不缺镁，但由于施钾过多或在酸性及含钙较多的碱性土壤中影响了番茄对镁的吸收，有时植株对镁需要量大，当根系不能满足其需要时也会造成缺镁。 生产上冬春大棚或反季节栽培时，气温偏低，尤其是土温低时,不仅影响了番茄植株对磷酸的正常吸收,而且还会波及根对镁的吸收,引致缺镁症发生。 此外,有机肥不足或偏施氮肥,尤其是单纯施用化肥的棚室,易诱发此病。 （8）缺硫 在棚室等设施栽培条件下,长期连续施用没有硫酸根的肥料易发生缺硫症。 （9）缺钙 原因参见番茄、樱桃番茄脐腐病。 【防治方法】 （1）施用顺欣等大量元素水溶肥。采用配方施肥技术。 经测定每生产1000kg番茄,需氮素3.45~3.72kg、五氧二磷1kg、氧化钾6kg。为避免缺氮,基肥要施足,此外,也可施用绿丰生物肥50~80kg/667m2。温度低时,施用硝态氮化肥效果好。番茄需肥关键期为初果期和盛果期。 一般城郊型土壤初果期氮肥最小指标为50mgkg,盛果期60mg/kg,生产上测定是否缺氮,应在初果期、盛果期前1周,取10cm土层内土样,测其速效氮含量,当土壤中每缺lmg/kg速效氮时,应补施尿素0.5kg或碳铵1.25kg。 生产上发现缺氮时,可立即埋施发酵好的人粪尿,也可将碳酸氢铵或尿素等混入10~15倍的腐熟有机肥中施于植株两侧后覆土、浇水。应急时也可在叶面上喷洒0.2%尿素。 （2）缺磷时，育苗期及定植期要注意施足磷肥。 培养土中要求有P2O5 1000~1500mg,在番茄定植前测定土壤中速效磷含量应达到40mg/kg,如不足,缺多少补多少,土壤中每缺lmg/kg速效磷,则应补过磷酸钙25kg。 此外,也可叶面喷酒0.2%~0.3%磷酸二氢钾或0.5%~1%过磷酸钙水溶液也可冲施阿波罗963养根素配合水溶性肥料肥力钾,补充营养,从根本上解决。 （3）缺钾时 在多施有机肥基础上,施入足够钾肥,可从两侧开沟施入硫酸钾每67m215~20kg,施后覆士,也可叶面喷洒0.2%~0.3%磷酸二氢钾或1%草木灰浸出液。 （4）缺硼时 叶面喷洒0.1%~0.29%硼砂水溶液,隔5~7天1次,共2~3次。 （5）防止缺铁 pH值6.5~6.7时,不要再使用碱性肥料,改用生理酸性肥料。在碱性土壤中,施用磷肥过多易发生缺铁。生产上如缺铁症已发生,应喷洒0.5%~1%的硫酸亚铁水溶液或柠檬酸铁100mgkg水溶液,5~7天1次,防治2次。 （6）缺锰时 增施有机肥,科学施入化肥,防止化肥在土壤中浓度过高。应及时喷洒0.2%硫酸锰水溶液1~2次。 （7）缺镁时 首先注意施足充分腐熟的有机肥或碧全有机肥,改良土壤理化性质,使土壤保持中性。必要时亦可施用石灰进行调节,避免土壤偏酸或偏碱。 采用配方施肥技术,做到氮、磷、钾和微量元素配比合理。必要时测定土壤中镁的含量,当镁不足时,施用含镁的完全肥料。应急时,可在叶面喷洒1%~2%硫酸镁水溶液,隔2天1次,每周喷3~4次。 此外,要加强棚室温湿度管理,前期尤其要注意提高棚温,地温要保持在16℃以上,灌水最好采用滴灌或喷灌,适当控制浇水,严防大水漫灌,促进根系生长发育。 （8）缺硫时 施用硫酸铵等含硫的肥料。 （9）缺钙时 要据土壤诊断,施用适量石灰,应急时叶面喷洒0.3%~0.5%氯化钙水溶液,每3~4天1次,共2~3次。 此外,于坐果后每66m2喷施绿芬威叶面肥50g,对水50kg,隔10天1次,共施用2~3次。或番茄膨大素(8902系列产品)幼苗期用25g,蕾期前10天和盛果期每667m2用量130g,用水溶解后对水50kg,可促进番茄膨大,早上市5~10天,增产20%~50%。 也可在番茄初花期喷洒0.01%芸薹素内酯乳油3000~4000倍液,10天后再喷1次,可提高产量10%~30%。也可冲施含氮磷钾高的水溶肥,如肥力钾、顺欣平衡型一般每667m2冲施5~7.5kg。 不懂综合防治病虫害？ 不懂选农药、肥料？ 没有系统学过农业技术？ 潭州农业蔬菜系统班通通帮您解决！ |
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