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近日，凡谷归真与新零售标杆盒马鲜生、高端水果连锁品牌鲜又多双双达成战略合作协议，全面入驻盒马鲜生北京全部三家门店，鲜又多北京所有门店。在北京的消费者可以通过盒马鲜生、鲜又多各大门店吃到来自凡谷归真基地直供、品质甄选的凡谷1号水果番茄。 截止目前，凡谷归真在北京的番茄零售、合作社区专卖店已经超过100多家。 凡谷归真渠道负责人表示，便捷地购买到产地直供的品质水果成了越来越多消费者的诉求，社区门店以其地理位置和体验服务的优越性成了用户的首选，凡谷归真与盒马鲜生、鲜又多的这一合作，是农产品消费升级下满足用户对品质与服务诉求的重要举措。 盒马创始人侯毅曾表示，价格和新鲜度是盒马在竞争中制胜的法宝。盒马运营第一天就有自己的直采团队，采取基地直采的采购模式，来自基地的农产品经过全程冷链运输并精细包装后，直接进入冷柜售卖。 鲜又多创办之初就以水果品质和口感为产品导向，创始人不仅亲自选品，更是组建了一支经验丰富的选品团队，奔赴各个原产地，网罗世界各地的精品水果。 而凡谷归真品牌的创立很大程度上是因为我们看到越来越多的消费者抱怨“现在的番茄越来越没有以前的味儿了”，为了找回这口“番茄味”，凡谷归真做了很多探索。从土壤、产地选择，到选种育种，种植管理再到供应链管理，整合番茄种植产业链的前后端，只为生产中国好番茄。 为了这口“番茄味”，在成立凡谷归真品牌之前，凡谷归真创始人张明社先生就带着种植团队去番茄种植经验和技术都走在世界前沿的日本、荷兰考察学习。 在荷兰番茄种植园参观考察的凡谷归真创始人老张
凡谷归真团队在荷兰瓦格宁根大学参观 （瓦格宁根大学是世界百强名校之一，也是欧洲乃至全世界农业方向与生命科学最顶尖的研究型大学之一，其农业科学、生命科学、食品科学等在全球享有极高的声誉。）
团队与荷兰番茄精英种植团队的欣然会晤 经过200多个品种、历时一年多的对比筛选，才确认推广种植更适合国人口味的番茄品种。 而就在今年年初，中国农科院的一则消息让凡谷归真团队特别兴奋，农科院深圳农业基因组所黄三文研究员领衔的科研团队在番茄风味品质研究中取得重要突破：现在番茄风味的不同，很大程度上是源于现代育种过程中过于注重产量、外观等商品品质，导致番茄口感下降。这印证了凡谷归真专注番茄种植，从用户诉求出发，不断提升番茄口感的匠心与努力，是具有行业前瞻性的。 从“光、温、水、肥、气、湿”到“土壤容重、颗粒”，番茄有着独特的需求，12-16小时、不低于2000lux的光照是番茄植株生长的绝佳条件，12-15摄氏度的昼夜温差控制，是决定番茄口感和营养物质的关键要素。
凡谷归真种植基地的番茄 具备20多年番茄种植经验的凡谷归真种植团队深知这些生长环境对番茄的重要性。而荷兰番茄种植被人津津乐道的缘由之一是，他们的水肥一体化种植管理系统和智能管理系统对光照、温度、湿度、水肥供应及二氧化碳实现精准调控，让每一株番茄处于最佳的生长状态，最终带来产量和品质的双丰收。 凡谷归真看到国内番茄种植与荷兰的差距，也看到国内发展番茄垂直产业链的机遇。他们结合中国特殊的自然条件和市场结构，在四川、云南、宁夏、山西、内蒙古、河北等多个不同纬度带建立种植基地。
凡谷归真山西种植基地的番茄 不仅如此，匹配凡谷归真不同维度带的种植基地，种植团队还将光线适应性、温湿度适应性作为选种依据，确保番茄品种与生长环境的匹配，提升番茄品质和口感。 引进荷兰番茄种植技术，配套环境传感器检测番茄生长过程中6大因子（光、温、水、肥、气、湿），进行植物生长模型数据化分析，解决人为判断的主观误差，根据番茄生长需求进行科学合理的肥料配方。对各农场进行水样、土样营养检测。确保番茄在理想环境中生长。
凡谷归真基地里正在接受光照的番茄植株 作为阿里巴巴首个规模化的新零售产物，盒马实现人、货、场最优化匹配的核心能力是算法驱动。三公里半径30分钟免费送达的智能购物体验背后，实际上是智能算法渗透到了盒马选品采购、销售、最后物流履约的全流程当中。 鲜又多则借助连锁直营规模化优势形成集团化采配，缩短采配链条。每个采配环节都有标准的分工细化。每个门店的设计布局、精品陈列都充分考虑用户购买场景。 每一个严苛的标准，最后都会给用户体验加分，让用户感受得到品牌的用心。 对于凡谷归真来说，严苛的标准从种植就开始了。 育苗、定植、开花、授粉、打秧、绕藤、坐果、疏果、转色，凡谷归真在每个环节上都建立了一套生态种植的标准。农场自有G.A.P（良好的农业操作规范）体系都是严格参照欧盟的标准 GLOBAL G.A.P执行。 凡谷归真办公室的番茄生命周期图 凡谷归真希望能由人来完成的，就做到最好，剩下的就是等待。让番茄凭恃时间的力量自然生长，自然成熟。 为确保口感，凡谷归真把采收时间放在清晨或者傍晚，较低的气温会减少因呼吸带来的消耗。 而采摘下来的番茄果实需经191项农残检测、重金属检测和微生物检测，确保安全后才能上市。
凡谷归真团队明白，消费者比以往任何时候都更关心品质，对农产品健康、品质、品牌个性的诉求比以往都更强烈。盒马提出“让吃变得快乐，让烧饭变成娱乐”，鲜又多突破传统社区门店模式，为客户提供网上查单、专车送货服务。 对凡谷归真来说，“只做中国好番茄”便是我们给出的解决方案。
凡谷归真番茄试吃品鉴 从用户最关心的番茄口感出发，不遗余力去做产品升级。 制定黄金糖酸甘比，推出彩虹色搭配的凡谷随心小番茄，再到持续优化品种选择，与国际一流种植企业和研究机构达成战略合作。
凡谷归真推出彩虹色搭配的随心小番茄 总之，对凡谷归真来说，即使只是一颗番茄，我们也要尽量还原真实的味道。而布局新零售社区门店的举措，也只有一个朴素的愿望——希望让越来越多的人能够吃到更好吃的番茄，尝到记忆中儿时的番茄味！
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