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最近食品行业 被原材料 弄得特别闹心 厂家在为生产和成本发愁 头顶又高悬环保和安监两把利剑 食品企业、批发商、终端代理商 各个苦不堪言 涨价的尽头在哪里，完全看不到 眼下，唯一能做的就是接力涨价 在全国雪片般的涨价通知中 你能读懂什么？ 货价猛涨，孙悟空买货被气疯！ 对于食品人来说 涨价是2017年的“主旋律” 2017年，是经销商的洗牌年 对于厂家来说 强者更强，弱者更弱 甚至直接被淘汰掉 涨 价！ 缺 货！ 关 停！ 政府督查环保暴风越吹越大 食品圈的涨价潮也愈演愈烈 断水、断电、缺货、停产 环保部大手这么一挥 全国企业大面积“两断三清” 机器停了、工厂关了、生意越来越糟 安监总局大手也这么一挥 环保重压之下，风暴所到之处 工人停工失业，家庭生计堪忧 企业主压力倍增，但你们一定要坚持住 经销商是厂家的客户，明明客户是上帝，但是很多经销商从未享受过上帝待遇。别说上帝了，就是普通朋友也说不过去，纯粹是厂家赚钱的工具，不开心不顺心立即换掉、强制压货，很多业务还会威胁经销商、敲诈经销商、欺骗经销商。 近年来，很多大品牌经销商突然甩手不干，案例越来越多。厂家整天希望通过压货可以挤出销量，事实上消费整体低迷的情况下，这种挤压、窜货，正成为经销商亏损的源头。 赚不到钱，谁跟你干？对经销商颐指气使，老子不玩了！ 很多厂家涨价，不会和经销商商量，更不会经得经销商的同意。一纸通知，希望理解，带来不便，望您见谅。 如龙海市某食品有限公司发布的调价函中指出，“由于近期受原料材料价格疯涨，超出我们采购成本上限30％，纸箱供价暴涨50％，包膜供价上涨20％等等，我司一直以来站在客户的立场思考，保持原价不动，已经坚持近一个月亏损状态，盼望原材料恢复，意想不到所有材料持续增长，大大超出所能承受范围之内，我司已不堪重负，很难维持正常经营。” 苏州某食品有限公司在调价函中称，“因今年原料、包辅材价格大幅上涨，给公司生产带来很大的困难......经公司领导研究决定从2017年9月15日起对公司所有产品进行价格上调，肉制品系列上调10个点，其余产品上调5个点......” 慈溪市某饮料食品有限公司在通知函中表示，“由于原材料成本大幅度上涨，我公司经过慎重考虑，决定于2017年9月10日对公司蛋糕品项（2.5KG/件）在原价格基础上每件上调2元，饼干上调1块/件，威化上调1块/件，尖角脆上调1块/件。” 水涨船高，截至现在已经有不少食品企业发出调价通知函，涨价幅度都在1-2元不等。 涨价后，经销商面临的可能会是销量下滑，终端客情交流困难。很多渠道有可能被迫撤下来。不过涨价慢慢会有办法解决，也会慢慢恢复市场。只是这种毫无征兆的通知，根本上彰显了厂家对待经销商的态度。 一个个案例凸显，由此可见，中国快消品营销心态多么畸形。不是以销售为中心，而是以生产为中心。不以客户为中心，而以厂家为中心。中国改革开放30年来，产品严重饱和，红海厮杀，不以市场为重心的销售模式，必然会彻底死掉，必然会被更合理的模式替代。 打败厂家的不是对手，而是自己。 目前来看，私人订制、引导性消费，正成为新消费主流。电商、微商等引导消费成为线下实体店最大的竞争对手。 百度为什么强大？百度的李彦宏经常会请自己的客户座谈，请客户给自己提建议，提思路。作为快消品厂家，请问：除了每年一度的订货会，年货会，什么时候你会把经销商奉为座上宾？什么时候会把经销商当成客户，而不是销售工具？ |
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