我们是北方人,主食离不开镆镆。 镆镆不象做飯,现吃现做。通常蒸一次镆镆吃几天。 剩下的镆镆吃时再上锅加水放在笓子上溜热变软才能吃。 前几天,老伴將镆镆放在锅里热上以后去打电脑。 把正在锅上燒的镆镆忘得一干二淨。直到焼糊的浓烟味飞進他的鼻腔,他才恍然大悟。 他急忙跑到厨房,关了火,镆馍己烧焦不能食用,笓子黑得象涂了一层墨汁一样黑。 他扔掉镆镆,將洗不掉漆黑的笓子留下继续使用。 昨天,我揭开锅去取溜在锅里的镆镆,揭开锅一看,白白的镆馍放在烧焦漆黑的笓子上,胃液不由自主的往上泛……, 我问老伴,家里那么多笓子,你怎么不把它扔掉……他没有正面回答我的问话,拿着那个黑笓子走岀了家门。 不一会他回来了,我问他去扔那个黑笓子去了,他说,我把笓子拿到沙坑看能不能用沙子把黑磨下来,结果磨不掉,我才把它扔到拉极房去了。 那个笓子放到过去是万万不能扔掉的。过去啥都缺,一个笓子在家起着很重要的作用,少一个再制办新的都非常艰难。不管什么用具都是坏了修,修了用坏再修,直到实在不能修了,看还能不能再作其它用。 现在物质极为丰富,家里什么东西都不缺,应有尽有。 但是从苦难中走过来的人,总是丢不掉勤俭节约这一光荣传统,这是民族的传统,我希望能把它传承下去。 在现代年轻人眼里那叫枢门,不会生活…… 究竟那个对,请你们评说!。 二O一七年九月克市白梅 |
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