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小时候常常看到村里的孩子拿着虎杖在那里嚼着，据说味道很酸，不知道你是否也吃过虎杖呢？虎杖其实还是一味很好的中草药材，它的营养价值是很高的。 虎杖，中药名。为蓼科植物虎杖的干燥根茎和根。春、秋二季采挖，除去须根，洗净，趁鲜切短段或厚片，晒干。分布于西北、华东、华中、华南及西南等地。具有利湿退黄，清热解毒，散瘀止痛，止咳化痰的功效。用于湿热黄疸，淋浊，带下，风湿痹痛，痈肿疮毒，水火烫伤，经闭，症瘕，趺打损伤，肺热咳嗽。  【性味与归经】微苦，微寒。归肝、胆、肺经。 【功能与主治】清热解毒，利胆退黄，祛风利湿，散瘀定痛，止咳化痰。用于关节痹痛，湿热黄疸，经闭，癓瘕，咳嗽痰多，水火烫伤，跌扑损伤，痈肿疮毒。 【用法用量】煎服，9～15g。外用适量，制成煎液或油膏涂敷。  主治功效： 1、小便淋。用虎杖为末，每服10克，米汤送下。 2、月经不通。用虎杖150克，凌霄花、没药各50克，共研为末。每5克，热酒送下。又方：虎杖500克，去头，晾干，研细，在五斗吕中浸一夜，煎取二斗。加土瓜根汁、牛膝汁各二斗，一起熬浓，状如糖稀。每服一合，酒送上。昼两服，夜一服，月经即通。 3、腹内突长结块，坚硬如石，痛如刺。用虎杖根一石，洗干，捣成末，掺入五升米饭中搅匀，倒好酒五斗泡起来。每饮一升半，忌食鲜鱼和盐。 4、气奔怪病(皮肤下面发响声，遍身痒不可忍，抓之血出亦不止痒)。用虎杖、人参、青盐、细辛各50克，加水煎作一服饮尽。 5、消渴。用虎杖、海浮石(烧过)、乌贼骨、丹砂，等分为末，渴时，以麦让冬汤冲服10克。一天服三次，忌酒、鱼、面、生冷、房事。 
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