披萨的发源地意大利,大街小巷充满着各式各样的披萨饼店,但到底哪里的披萨最好吃呢?吃货们不用发愁,GamberoRosso年度最佳比萨饼店名单强势发布。 作为美食家圣经的Gambero Rosso相当于意大利版米其林指南,以专业的眼光致力于汇聚意大利优秀的本土美食,发掘更多有创意的特色菜品。 本年度有54家比萨店被授予“Tre Spicchi”荣誉,另有10个被授予最佳 “Tre Rotelle”大奖。指南的作家指出,越来越多的年轻一代转向意大利传统美食,尤其在比萨饼制作方面表现出色。披萨原产地坎帕尼亚大区独占鳌头聚集上榜最多,托斯卡纳,拉齐奥,皮埃蒙特表现不俗。下面就为喜欢意大利披萨的你奉送入围餐馆名单:
那不勒斯式披萨组 皮埃蒙特PIEMONTE La Morra (CN) Osteria Pizzeria Per Bacco Via Roma, 30, 12064 La Morra C 伦巴第LOMBARDIA Erbusco (BS) LaFiliale a L'Albereta Via Vittorio Emanuele, 23, 25030 Erbusco BS Legnano(MI) Pizzeria Montegrigna - Tric Trac Via Grigna, 12, 20025 Legnano MI Triuggio (MB) Enosteria Lipen Via Conte Paolo Taverna, 114, 20050 Triuggio MB 托斯卡纳TOSCANA Arezzo(AR)‘O Scugnizzo Via de' Redi, 9/11, 52100 Arezzo AR Firenze (FI) LeFollie di Romualdo Viale Europa, 4, 50126 Firenze FI, Firenze (FI) Giotto pizzeria via Veracini 22/d, 50144 Firenze FI Firenze (FI) Santarpia Largo Pietro Annigoni, 9, 50122 Firenze FI Massarosa (LU) La Kambusa Via della Torbiera, 38, 55054 Massarosa LU 马尔凯MARCHE Ortezzano(FM) Pizzeria Mamma Rosa Contrada Aso, 62, 63851 Ortezzano FM 坎帕尼亚CAMPANIA Aversa (CE) Morsi& Rimorsi Via Alfredo Nobel, 81031 Aversa CE Caiazzo (CE) Pepe In Grani Vicolo S. Giovanni Battista, 3, 81013 Caiazzo CE Caserta (CE) I Masanielli - Pizzeria da Francesco Martucci Viale Douhet, 11, 81100 Caserta CE Napoli (NA) 50 Kalò Piazza Sannazaro, 201, 80121 Napoli NA Napoli (NA) Da Attilio alla Pignasecca Via Pignasecca, 17, 80134 Napoli NA Napoli (NA) La Notizia Via Michelangelo da Caravaggio, 94, 80126 Napoli NA Via Michelangelo da Caravaggio, 53, 80126 Napoli NA Napoli (NA) O’Pizzaiuolo Guglielmo Vuolo Eccellenze Campane Via Brin Benedetto, 69, 80142 Napoli NA Napoli (NA) Oliva -Da Concettina ai Tre Santi Via Arena della Sanità, 7 Bis, 80137 NapoliNA Napoli (NA) Sorbillo Via dei Tribunali, 32, 80138 Napoli NA
Napoli (NA) Starita Via Materdei, 27/28, 80136 Napoli NA Ottaviano (NA) Villa Giovanna Via Valle Delle Delizie, 80044 Ottaviano NA Palma Campania(NA) Era Ora Via Trieste, 147, 80036 Palma Campania NA San Giorgio aCremano (NA) Pizzeria Salvo da Tre Generazioni Largo Arso, 10/16, 80055 San Giorgio a Cremano NA 巴西利亚卡塔BASILICATA Filiano(PZ) Fandango Via delle Querce, 15, 85020 Scalera PZ 意大利式披萨组 皮埃蒙特 Torino(TO)Libery Pizza &Beer Artigianal Via Legnano, 14, 10121 Torino TO 艾米利亚罗马涅 Reggio nell'Emilia (RE) Piccola Piedigrotta Piazza XXV Aprile, 1, 42121 Reggio nell'Emilia RE 拉齐奥LAZIO Roma (RM) La Gatta Mangiona Via Federico Ozanam, 30-32, 00152 Roma RM, 意大利 Roma (RM) Pro Loco Pinciano Via Bergamo, 18, 00198 Roma RM, 意大利 Roma (RM) Pro Loco Dol Via Domenico Panaroli, 35, 00172 Roma RM, 意大利 Roma (RM) Sforno Via Statilio Ottato, 110/116, 00175 Roma RM, 意大利 Roma (RM) Tonda Via Valle Corteno, 31, 00141 Roma RM, 意大利 阿布鲁佐ABRUZZO Arielli (CH) Pizzeria Giangi Via Valle, 27, 66030 Arielli CH, 意大利 Guar diagrele [CH] Pizzeria Enoteca 'La Sorgente' Via Antonio Gramsci, 9, 66016 Guardiagrele CH, 意大利 西西里岛SICILIA Palermo(PA) La Braciera Via S. Lorenzo, 6/b, 90146 Palermo PA 撒丁岛SARDEGNA Cagliari(CA) Framento Corso Vittorio Emanuele II, 263, 09123 Cagliari CA 好味披萨组 皮埃蒙特PIEMONTE
Alba (CN) Gusto Madre Via Armando Diaz, 2, 12051 Alba CN Saluzzo (CN) Gusto Divino Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 21, Saluzzo CN San Mauro Torinese(TO) Terra, Grani, Esplorazioni Via Martiri della Libertà, 103, 10099 San MauroTorinese TO 伦巴第LOMBARDIA Bagnolo Mella (BS) Sirani Via Gramsci Antonio, 5, 25021 Bagnolo Mella BS Milano (MI) Dry Cocktails&Pizza Via Solferino, 33, 20121 Milano MI 威尼托VENETO Bassano del Grappa(VI) Ottocento Contrà S. Giorgio, 2, 36061 Bassano del Grappa VI Este (PD) Gigi Pipa Viale Rimembranze, 1, 35042 Este PD San Bonifacio (VR) I Tigli Via Camporosolo, 11, 37047 San Bonifacio VR San Martino BuonAlbergo (VR) Saporè Pizza e Cucina Via Ponte, 53, 37036 San Martino Buon Albergo VR 弗留利威尼斯朱利亚FRIULI VENEZIA GIULIA Brugnera(PN) Ristorante Mediterraneo Via Pordenone, 7, 33070 Tamai, Brugnera PN 艾米利亚罗马涅EMILIA ROMAGNA Castel Maggiore(BO) Berberè Lifestyle Shopping Centre, Via Pio La Torre, 4b, 40013Castel Maggiore Bologna BO 托斯卡纳TOSCANA Firenze(FI) La Divina Pizza Borgo Allegri, 50/red, 50122 Firenze FI Greve in Chianti(FI) Pizzeria Lo Spela Pannacci Di Paolo Via di Poneta, 44, 50022 Greve In Chianti FI Pietrasanta(LU) L'Apogeo Via Pisanica, 136, 55045 Pietrasanta LU 拉齐奥LAZIO Roma(RM) In Fucina Via Giuseppe Lunati, 25, 00149 Roma RM Viterbo(VT) Agriturismoil Casaletto Strada Grottana, 9, 01026 Grotte S. Stefano VT 阿布鲁佐ABRUZZO L'Aquila (AQ) Percorsidi Gusto Viale Croce Rossa, 40, 67100 L'Aquila AQ 西西里岛SICILIA Siracusa(SR) Piano B Via Cairoli, 18, 96100 Siracusa SR 参阅这份指南快快行动起来吧~ 意大利吃住游GJ编写 参考gamberorosso.it,cronachedigusto.it
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