 小米是五谷里最有营养的，不仅可以养人、还养胃，老人喜欢，孕妇也很适合吃。虽然小米粥做起来很简单，但是想要做的好吃的话还是有门道的。小编来教大家几招，如何把小米做的更好吃更营养！  浸泡。煮粥前先要把小米用冷水浸泡半个小时，这样做一方面可以让小米膨胀开缩短熬粥 的时间；另一方面可以让熬出的粥酥、口感好；还有就是搅动时会顺着一个方向转。  记得要热水下锅。我们大部分人煮粥都会冷水下锅，其实应该是热水下锅，这样就不会糊底，而且会比冷水熬粥更省时间。  火候很重要。先用大火煮开，再转小火熬个大概30分钟。可别小看这个火候的转换，粥的香味就因为这里产生的。  加点小食材。小米粥想要好吃，还需要加一些食材，比如枸杞、红枣等等，不仅美味。营养还能更加丰富。最重要的一点小米一定要选择品质好的。  营口小米颗粒均匀粒粒金黄，不仅香甜可口而且营养丰富，食用方便。小米干净且无杂质，包装精致一斤一个包装，口感醇厚，养胃佳品。  小米粥里加些枸杞不仅能营养更加丰富而且还会更美味。身在产地源头把控，每一粒枸杞都是择优采集，精心挑选，果粒均匀，皮薄肉厚。  小米苦荞和搭配在一起营养会比纯小米更高，口感会有很大提升，传统原始石碾粒粒香醇，煮出来的粥色金黄，而且不添加任何色素及防腐剂。  小米粥里加些红枣可以让里面的营养更加丰富，让口感更好，而且味道也会更好。身在产地源头把控，每一颗红枣都是择优采集，精心挑选，核小肉多。 |
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