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谢谢邀请 姜是个宝，冬吃萝卜夏吃姜，说明了姜的去寒暖胃的特大功效。有人问我的脾胃虚寒，吃生还是熟姜？ 我们来看看两者区别 生姜：生姜具有辛温解表，温中止呕，温肺化饮，解鱼蟹毒等功效。尤其在在解热、止呕和解毒3个方面具有独特功效。所以在临床上，生姜主要用于治疗风寒所致的伤风感冒、头痛鼻塞、发热咳嗽。以及胃寒呕吐、鱼蟹毒等。生姜可以直接食用。例如，用鲜姜30克切片与红糖煮水，趁热喝可治风寒感冒、头痛鼻塞、经期腹痛；而将鲜姜榨汁饮用可治胃寒呕吐、咳嗽痰多等，吃鱼蟹时加些姜末与醋，可防鱼蟹之毒。 2 干姜：干姜具有辛热、温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等性能。尤其在暖胃、通脉具有独特功效。故在临床上主要用于治疗脾胃虚寒、亡阳虚脱、手足厥冷及咳喘之症等。干姜不可直接食用，常和其他中药配伍组方煎汤服用。例如，用于脾胃虚寒的理中汤，寒饮咳喘的苓桂五味姜辛汤等，其中均以干姜为主药之一，另外，当阴寒所致亡阳虚脱时，可用干姜加附子以增强祛寒作用，具有回阳救逆之疗效。 生姜是大家都很熟悉的食材，不仅可作为烹制食物的佐料，同时还是营养价值高的养生食材。 干姜实则就是生姜经过晾干、干燥后加工而成的干制品，和生姜有异曲同工之妙，但又有所不同。 1、补虚强心 干姜属于辛热的食物，且能通脉、归心，对于升发体内阳气、滋阴十分有益，所以常食点干姜对于补虚强心大有裨益。 2、暖胃散寒 中医学认为，干姜性热，且具有驱寒暖身的功效，所以用其可作为暖胃的食材佳选。对于一些脾胃寒、虚的人群在日常则可用干姜来调理脾胃，升发胃部中的阳气，驱走寒气。 除了单独食用干姜来暖胃之外，若搭配附子便能使得驱寒暖胃的效果更强。 所以脾胃虚寒的朋友知道如何选择了吧。 |
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