 瓜蒌 【来 源】瓜蒌为葫芦科多年生草质藤本植物栝楼或双边栝楼的成熟果实 【别 名】栝楼、药瓜、肚瓜、大肚瓜、鸭屎瓜 【性 味】性寒，味甘、微苦 【归 经】归肺经、大肠经、胃经 【功 效】清热涤痰、宽胸散结、润燥滑肠 【主 治】用于治肺热咳嗽、痰浊黄稠、胸痹心痛、结胸痞满、乳痈、肺痈、肠痈肿痛、大便秘结。具有抗缺氧、抗心肌缺血、抗心律失常 【用法用量】用量9～15克，煎汤内服；或入丸、散；外用：适量，捣敷 【药食同源】 1.瓜蒌饼 润肺化痰，散结宽胸 材料：瓜蒌200克，面粉600克，白糖75克，清水适量。做法：瓜蒌去籽，放锅内加入少许白水，加白糖，以小火煨熬，拌成馅。另取面粉600克加入适量水揉成面片，把瓜蒌夹在面片中制成面饼，烙熟。 2.瓜蒌薤白白酒汤 通阳散结，行气祛痰 材料：瓜蒌、薤白各12g，白酒适量。做法：瓜蒌薤白放入白酒内加热，每次取30-60ml饮用。 |
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