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“koi pla”是泰国东北依善区的一道家喻户晓的便宜美食,就是这众所皆知的泰国美食,每年都有十二万人因此丧命。
kio pla”是由柠檬、蔬菜和未煮熟的鱼肉混合香料制成的,正因为鱼肉是未煮熟的,所以寄生在鱼体内的寄生虫就可能进人人体,并寄生在胆管中,导致发炎,最终变成胆管癌。
当地很多人患癌症的原因就是这个家喻户晓的廉价家常菜。
如今的泰国政府和有关部门也在宣传,告诉人们吃“kio pla”或生鱼料理的危害。
来自: 政二街 > 《健康》
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