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小笼包 食材 肉80克，豆腐1块，包菜1个，面粉150克 辅料：油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，辣椒粉适量，花椒粉适量，葱适量 步骤 小笼包 1.先把面和好，放在盆里醒30分钟左右 小笼包 2.葱 小笼包 3.包菜一个 小笼包 4.豆腐一块 小笼包 5.切好的葱 小笼包 6.切好的肉粒 小笼包 7.切好的包菜 小笼包 8.切好的豆腐粒 小笼包 9.放入锅中翻炒一下，放入盐，辣椒粉，花椒粉等调料，符合自己味口就好
小笼包 10.装入盆里
小笼包 11.葱叶边包边拌，以防葱水太多，面皮弄破
小笼包 12.擀皮
小笼包 13.包好的包子
小笼包 14.最后是上锅蒸好的包子。即可食用！
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