妈妈必须要多给孩子吃的一道菜,不仅健脑还能提高记忆力,你在家做过吗?
烧锅水, 加入点盐, 放入黑木耳进去焯一下后捞出
放入笋片焯一下后捞出
准备好其它原材料
锅中放入多一点油, 放入鹌鹑蛋进去煎炸
待到鹌鹑蛋微微发黄起虎皮后捞出备用
锅中留少许油, 爆香葱姜蒜末
再放入泡辣椒和豆瓣酱进去翻炒
翻炒出红油后放入鹌鹑蛋进去翻炒
再加入焯过的木耳和笋片进去翻炒
加入适量的料酒和生抽翻炒, 再加入少许水煮一分钟
加入1勺糖、1勺醋
再加入少许盐, 大火收汁即可盛入盘中, 表面撒上小葱末
唯一多棒2017-10-03 妈妈必须要多给孩子吃的一道菜,不仅健脑还能提高记忆力,你在家做过吗? 烧锅水, 加入点盐, 放入黑木耳进去焯一下后捞出 放入笋片焯一下后捞出 准备好其它原材料 锅中放入多一点油, 放入鹌鹑蛋进去煎炸 待到鹌鹑蛋微微发黄起虎皮后捞出备用 锅中留少许油, 爆香葱姜蒜末 再放入泡辣椒和豆瓣酱进去翻炒 翻炒出红油后放入鹌鹑蛋进去翻炒 再加入焯过的木耳和笋片进去翻炒 加入适量的料酒和生抽翻炒, 再加入少许水煮一分钟 加入1勺糖、1勺醋 再加入少许盐, 大火收汁即可盛入盘中, 表面撒上小葱末 |
|
来自: 墨玉piq2tmrapf > 《热菜》