饼子按一二三、四五六、七八九分别组成顺子。共有三种形式,如下图所示:
在麻将中,饼子又称筒子,历来就与钱有关。马吊牌中的“文钱”是钱,一贯是一千文钱,条是穿钱的绳子,即钱串。而且古时一千文钱也叫一吊钱,从中似乎可以看到“马”与“吊”的影子。因而,文钱也就是几个“铜钱”的简称,本应写做'.铜子”,现从俗写做“筒子”。饼,不但以钱为贵,而且刻制精细,形状优美,人们往往乐于把它留下,因此,饼牌被看得比万、条贵重,从而将饼牌增设了三种文钱。所以,当饼牌出现连六、老少副及一般高时,有的地方规定要比万、条牌加计1分。 要注意的是除上述三种组牌形式可以算文钱外,其他饼子顺子不能算文钱。
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