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惠福东路位于地铁一号线公园前站D出口，因为紧靠着北京路步行街，惠福东路担起了宣扬广州美食文化的重任 今天的惠福东路汇聚了不计其数的食铺，成为一条低调的但又“极有内涵”的本土小吃街，接下来跟小二看看惠福东路有哪几间必去的店， 肥妈大碗粉牛骨汤（惠新中街店） 人均消费：15元 地址： 惠福东路惠新中街21号(近大佛寺正门) 这家店打着独此一家的牛骨汤美味的大招牌，每天都有许多街坊来帮衬，主打鲜甜香浓的牛骨汤，料足汤浓，好吃不贵，怀旧牛骨汤，大碗粉，猪脚姜醋，都是必点的 店里不断循环播放被采访的视频片段，墙上有张肥妈和电视主持人的合照，能被媒体采访，说明得到了广大街坊的认可 牛骨汤真的是真材实料，有很多豆，姜和牛骨，家里老火汤的味道，用料好足够，煮得很透，牛骨很出味，汤浓浓的，很好喝 红褐色的汤汁，底下沉淀着汤料，很多豆类，花生，陈皮，和浓浓的牛肉味 牛骨汤煲的够久，所以很够味，每个碗里都有一块牛骨，牛骨煮的很烂，可以直接咬，汤里还有红枣姜豆等，喝起来很美味很暖和 生炒糯米饭也不错，用了肥腊肉，很好吃，糯米饭好好吃，粒粒分明，不会特别软糯，搭配他家的牛腩牛杂，简直超正 苏记美食（惠福东路店） 人均：18元 地址： 惠福东路600号 苏记是一家有70多年历史的本地老字号，无论是汤汁还是牛杂都特别入味，非常让人惊艳，惠福路短短一条街就有两家店，店铺稍大的那一家最正宗 店门口摆满了各式各样的食材，有主要卖的牛杂，还有萝卜以及咖喱鱼蛋等，看着琳琅满目的食材，真是让人垂涎三尺 一碗的量虽然并不是太多，但性价比是不错的，炖得软烂的牛杂配着萝卜，十蚊一碗，可以说十分亲民了 肥肠汁超浓耶，肠仔入味，有韧劲又不失爽口度，牛筋炖得很够火候，咬下去不费劲
嘉乐蛋挞王（惠福西路店） 地址： 惠福西路甜水巷7号
嘉乐这个蛋挞王真不是盖的，老字号越来越少了 可以做到像这样，保持水平而又评价的都没多少间了
这家咸蛋挞是最最最好卖人气产品，来晚了就没得吃啦
蛋挞除了咸味的都是2块钱一个，个头大，挞皮稍硬不是酥脆那种，其他论斤卖的鲍鱼酥、鸡仔饼、腰果酥看起来也不错.
这家的酥皮面包也是人气产品，超大个 没有内陷 但口感超棒
巧美面家 地址：惠福东路401-403号(近起义路) 人均消费：20元 巧美开店多年，不光得到了许多街坊的口碑盛赞，还得到了美食家蔡澜先生的认可
巧美的云吞都是每天手工制作的，保证新鲜卫生
到店一定要试招牌五宝云吞面（20元），何为五宝？即鲜虾，蟹籽，鲍鱼仔，赤贝，鲜虾蟹籽，每一口咬下去都会有惊喜
鲜肉云吞面（细蓉）十分爽滑，不同于其他面店 软绵绵或过于硬身的面，这家出品的面硬度刚好又不至于夹生
汤底鲜味十足，不会感觉碱水味重，云吞里加入了瑶柱，感觉更加鲜美，把海鲜与猪肉的鲜味结合得极好
银记肠粉店（惠福东路店） 人均：17元 地址： 惠福东路519号
远近皆知的银记肠粉，是许多老广回忆里的味道，一份肠粉 一碗粥，是标准广式早餐的最佳选择，店里还有美食家蔡澜先生题字的”以肠为王“
艇仔粥浓稠细滑，米粒爆开，是广府煲粥之法，虾仁、鱼片料足，花生米爽脆
银记的肠粉是布拉肠，所谓布拉肠就是用白纱布和米浆、鸡蛋液一起蒸，蒸熟了再把白纱布取出，用刀刮下肠粉，肠粉皮爽滑且口感独特
肥糕钵仔糕 人均消费：16元 地址： 惠福东路488号
肥糕钵仔糕颠覆了传统砵仔糕的味道，出了很多新式口味，而且搭配得很好
店面不大，铺面摆放着各种砵仔糕的款式，无论米糕还是澄面做的糕，分类地很清晰，品种太多了，让人眼花缭乱，恨不得都买下来试试
这家店能够把砵仔糕作为一种文化，去传承推广，实为珍贵
流心朱古力钵仔糕，里面真的有流沙，朱古力带点苦涩，丝滑香浓
太阳公公，其实就是糯米糕里面包着咸蛋黄，香浓的米糕搭配咸蛋黄特别赞，咸蛋王起沙沙，用料足，必试的口味
芝士三重奏由三种芝士做成的，焦糖红豆的焦糖味道刚刚好，不过苦也不会过甜，跟红豆配搭起来味道特别好
包装好的钵仔糕颜值特别高，很适合作为伴手礼送人
老冯茶居 人均消费：56元 地址： 惠福东路550号星座广场2楼 老冯茶居最有特色的是他家六、七十年代的装修风格，摆放了很多以前的玩具、日用品、家电器
还有很多不同环境情景的摆设，令人不禁回忆起过去的生活
每间“铺面”都有不同的摆设，店里通道还铺上了石砖，加上路边的栏杆，和街角的邮筒，更令人置身其中
最趣致的是收银处是一间“典当铺”
叉烧包超大一个，里面满满的的都是馅料
这家的鼓汁蒸凤爪也是必点
古法猪润烧卖，是按以前的烧卖做法做的，烧卖上面有猪润，年轻人可能会觉得新奇
茶位每位5元，晚饭时间菜品八折，闲时更多优惠，下午茶时间免茶位，多款点心都只要6.8元
富临食府 人均消费：61元 地址： 惠福东路417号（近教育路）
富临的火爆是不争的事实，人多都要排队等位的，没有网上叫号，需要提前到场拿号，这边是楼上店，二到四楼还是五楼才是餐桌区
脆皮猪手是招牌，搭配猪手的芥末酱油也是特色之一，猪肘外皮金黄焦香，最内层的粉红瘦肉嫩而不柴
沙姜手撕鸡是整鸡手撕，姜味不算很重，但很好的引出了鸡肉的香味
除了以上列出来的店铺，北京路和惠福东路周边还有好多好多好多好多好多好多好吃的，就等大家亲自带着肚子和票子出发啦 |
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