听说去美国,吃饭要花不少钱,想想都肉疼。可是无论消费多么高的城市,总会有那么一些平民价格的美食隐藏在各个角落。这不,搜罗了一圈,终于找到了聚集在洛杉矶人气超高还物美价廉的美味餐厅了,听说还有可能偶遇明星?吃货们快进来看看吧。 Pink's Hot Dog-吸引了无数明星的热狗提到美国美食,必须先说热狗啊。让我们一起来认识一个上到好莱坞明星,下到平民百姓都爱的热狗-Pink's Hot Dog。1939开业至今的pinks绝对是热狗中的人气之王。小小的一家街边店却吸引了无数好莱坞明星来:杰克逊、水果姐、还有奥巴马夫人...太多的人来过了,不说了,自己去看照片墙吧。 Hot Dog的热狗份量十足,种类繁多,而且最特别的是加入了墨西哥的辣肉酱和鳄梨酱,口感十足。热狗的名字也是按照好莱坞电影或电视节目名字起的,充满好莱坞的气息。你永远不知道会在pink 遇见那个明星哟。 Tips: Philippe the Original-经典的法式蘸汁三明治 创立自1908的 Philippe the Original 绝对是一家远近闻名的百年老店。在1951年以后,它就搬迁到了Chinatown 旁边。据说 The French Dip 就是在这里发明的,当年老板在见到警察进店点餐时,一个不小心把一块法包掉进了装满蘸汁的盘子里,就是这样的机缘巧合之下,让这个美味的食物被发明出来。貌似每个美食背后都隐藏了一个意外的故事,比如云南过桥米线。 Tips: Irv's Burgers-洛杉矶不得不吃的平价汉堡Irv's Burgers,1946就开始营业,最受欢迎的就是 Old School 汉堡,亲切的服务和平实的价位使其几十年来依旧屹立不倒。即便房租涨翻天,但是这里的价位却依旧亲民。汉堡是这里招牌,量大非常且实惠,与In n out 同为洛杉矶不得不吃的平价汉堡。不过这里的要比In n out 还要大上一圈。 Tips: Steaks at Musso & Frank Grill-好莱坞的最古老的餐厅之一Steaks at Musso & Frank Grill曾被华人界的美食泰斗蔡澜收纳入《人生必去的餐厅》一书中,由此看来还是很值得一去的。1919年创立的餐厅算的上是好莱坞的最古老的餐厅之一,除了1937年装修过一次,至今没有什么变动,你可以想象走进一个100年前的餐厅那是一种什么样的体验。 即使你可以在别家吃到比这里更美味的牛排和猪排,但是却无法感受这份上世界好莱坞所遗留下的独特情怀。点上一杯马提尼,还有100年前就存在的威尔士干酪(Welsh Rarebit )和路易虾沙拉(Shrimp Louie),选择一款热烫的牛排,让我们享受时光的永恒吧。 Tips: 圣莫妮卡海鲜市场-这有便宜又新鲜的海鲜 圣塔莫妮卡海边有很多高档昂贵的海鲜餐厅,但是还是隐藏了一个超级实惠的好去处。 Tips: Local-米其林大厨打造的餐车美味真正的美味永远不会被局限在高档餐厅,Local餐厅是创始人洛杉矶餐车之父Roy Choi 和 米其林大厨Daniel Patterson,两位高知名度的名厨联合打造了餐车美食,明明是米其林级别的餐厅主厨,人家却跑去了街边做起了餐车美味,只是为了帮助穷人能吃到健康便宜的食物。 Tips: Sapp Coffee Shop-物美价廉的泰国船面去过泰国的肯定都知道,即便在泰国,船面也是以物美价廉而闻名。餐厅的船面有猪肉和牛肉两种,里面会有牛肉,通心粉状的米粉、肉丸、牛肚、肝脏、炸猪皮、辣椒、葱、豆芽等配上凌晨5点就熬好的牛肉高汤,十分美味。 Tips: Taste of Tehran-地道的波斯餐厅 在比佛利山庄和西洛杉矶一带聚集了很多伊朗后裔,这里也诞生了很多波斯餐厅。沿着 Westwood Blvd 走,三五步就是一家波斯餐厅。最受好评的要数Taste of Tehran 和Naab Café,两间餐厅都提供道地的中东/地中海料理(烤肉串&沙威玛&沙拉&香料饭) Tips: 结束语本篇介绍的评价美食基本上都是是位于好莱坞、比利佛山庄、圣莫妮卡附近,一般都是大家会走到的地方,总体来说还是很方便的。在洛杉矶,你几乎可以吃到全世界各地的美味,由于移民文化的影响,这里有来自世界各个国家的人民,他们在这座城市印刻了自己国家的美食文化。有欧洲的、亚洲的、南美的,非洲的。至今仍然保留着原有的味道,甚至有的原材料会从本国进口。所以吃遍世界各地美食,来洛杉矶一个城市就够了。 |
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