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桂花留晚色,帘影淡秋光

 cxag 2017-10-10




桂花味儿的——秋日的嗅觉记忆

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这几日适宜的温度和湿度,

也把会稽山的桂花带入了盛花期

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影淡秋光



花留晚色


 

    

      桂花成串成串开满了枝桠,整个景区都被浓郁的桂花香笼罩。行走其中,你会忍不住深呼吸,想把这沁人心脾的香气吸进身体的每一个毛孔里。


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桂树是我国古老的树种

       先秦古籍《山海经》中就多次提到桂木。如今它已经有30多个品种了,按颜色可分为丹桂、金桂、银桂。景区内的桂花品种,就包括以上这些,且种植区域广泛,多达400余株,树龄一般在30年以上。


      最密集的片区,就属桂花林了。游客从这经过,不禁啧啧赞叹“哇,桂花好香”。

      走在桂树下,零星飘落的桂花,粘在衣服上、发丝上,香味若隐若现,随着人一路走远。


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掉落的桂花铺在石板上、缀在草叶间,静静地提醒着人们“一场秋雨一场凉”。


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更多时候,

桂花的宿命不是“零落成泥”,

而是舌尖上的第二次绽放。


桂 花 · 与 · 生  活


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桂花:性温味辛;入肺、肝、大肠经。;生津、辟臭、化痰、治风虫牙痛。

 

今天教大家做一下桂花酱

制作桂花酱:

将鲜桂花过筛,去除花梗和杂质。撒上一小茶匙盐,搅拌均匀,稍加腌制。在瓶底铺一层桂花,淋一层白糖,再铺一层桂花......依次轮番操作至容器装满,再淋一圈蜂蜜密封。置于冰箱冷藏3-5天后即可食用。



   只要有桂花相伴,秋天的那些愁思好像都被安抚了。

      这里古朴清幽,是赏桂的绝佳之地。趁着秋意渐浓,未见萧瑟,不妨邀三五好友坐于桂花树下,泡上一壶桂花香茶,端上一盘桂花糕,感受秋日慢时光。



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