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泰山女儿茶 泰山女儿茶是泰安一大特产，泰山女儿茶产地在我国北方，位于泰山景区，海拔高，昼夜温差大，茶叶自然品质形成好。 那么大家都知道泰山有女儿茶，大家知不知道中国北方饮茶之风始于泰山呢？下面小编就给大家介绍一下。 北方饮茶之风始于唐代，唐代《封氏闻见记》中曾记载，开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教······皆许其饮茶。于是茶道大行，王公朝士，无不饮茶。 佛教传入中国后，逐渐汉化后形成新的流派——禅宗。饮茶的兴盛和禅宗有很大关系。 中国泰山早有灵岩寺，禅宗的降魔师到这里后，这里就成为了中国禅宗之北宗的天下。 他们提倡坐禅，僧人午后不许吃饭，要求盘腿坐在榻上冥想，不准休息，直至夜深。为了提神，僧人皆饮茶。 当时僧人除了住在寺院中外，每年还会出外云游，到别的寺院中参道，就把饮茶的习惯带到了其他寺院，逐渐传播开来。 当时从泰安灵岩寺，一直到京师长安，旅馆饭店都煎茶出卖，形成一种习惯。其他人都来取饮，逐渐就流行到其他范围。从这一点来说，中国北方饮茶之风始于泰安，始于泰山。 |
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