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营养早餐·虾仁蒸蛋做法·附蒸蛋无蜂窝小秘方

 百科知识大汇集 2017-10-12

营养早餐·虾仁蒸蛋做法·附无蜂窝小秘方——虾仁蒸蛋,简单又好吃,赶紧学起来!!!可以为宝宝做哦,超级棒的,绝对没有蜂窝的哦,可以保留原汁原味,零失败[色] 


用料  :

新鲜的虾4-6只
鸡蛋                2只
葱花                少许
盐                少许
鸡精                少许
麻油or生抽少许                 

虾仁蒸蛋,简单又好吃,赶紧学起来!绝对没有蜂窝的哦,可以保留原汁原味,零失败的做法  

  1. 新鲜的虾去壳,加盐,胡椒粉腌制几分钟

               

  2. 鸡蛋充分打散

               

  3. 加入1.5-2倍的温水,边加边搅拌,加入盐跟鸡精

               

  4. 把蛋液过滤倒入盘子里

               

  5. 水开,放入锅里盖盖子

               

  6. 中小火蒸到定型,放入虾仁

               

  7. 继续蒸到虾仁变色即可

               

  8. 撒上葱花,淋上生抽货熟油即可,可以放点麻油(超级香)


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