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来一道最快手的早餐，三两分钟就搞定，营养丰富，还特好吃，平常一碗饭都吃不了的，用了这做法立刻能吃两碗！ 并且，还解决了剩米饭的问题，还特受欢迎，所以肯定要试试！ 小儿子的早点我做的就是这个鸡蛋米饭饼，先尝了一口，然后就头也不抬的一个劲吃，直嚷嚷可真好吃，这不放学回来还跟我说早上吃的太多了，中午还不怎么饿呢！ 这鸡蛋米饭饼做法非常简单省事还快手，文末宝妈还分享了制作这道美食的要点，文末小贴士更是让你一次成功！ 食材：剩米饭1小碗，西峪柴鸡蛋2个，香肠1小根，葱1小段，白胡椒粉少许，盐适量，植物油少许 【米饭蛋饼】 做法： 1 备好食材，剩米饭打散 2 香肠切米粒大小的丁，葱切葱花，量稍大点更好吃 3 米饭倒入大碗中，磕入鸡蛋、加入白胡椒、盐、葱花、香肠丁 4 搅拌均匀 5 平底锅加少许植物油，温热的时候倒入米饭糊，用饭勺摊平别太厚 6 盖上盖子，小火煎 7 煎到表面凝固、底部金黄，即可关火出锅，切开即可上桌 宝妈小贴士： 1 香肠丁别切太大不爱熟 2 米饭糊别摊太厚，会底部糊了而表面没凝固 |
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