不用烤箱也能做----推荐一款秋季养生甜品 超简单

 

如果有这样的小甜品：食材健康又当季、做法简单、无需烤箱、好吃又滋补、不担心上火，是不是太完美了？下面小编为你准备了一款秋季养生甜品，好吃又易做哦！

红豆椰浆糕

食材

红豆60g、椰浆200ml、纯牛奶250ml、玉米淀粉60克、吉利丁片5克、砂糖50克

步骤

先将吉利丁片用清水泡软，再把红豆蒸熟沥水备用

把准备好的纯牛奶，椰浆，还有砂糖和玉米淀粉混合在一起搅拌均匀，然后中火加热（加热时也要一直搅拌）

当面粉加热的温度达到80度时，可以加入吉利丁片，开小火边熬边搅拌（以防糊底）熬至呈固体状态浓稠时，就可以关火了

将沥干后的红豆倒入面糊中搅拌均匀

将搅拌好的面糊倒入模具（模具中最好铺上一层油纸，这样方便吃的时候取出来），然后放入冰箱冷藏30分钟。待凝固后取出，就可以切块装盘了

白嫩白嫩的椰浆糕，简直太可人了，椰浆的香和红豆的甜，好吃的狠！你也来试试吧！

 

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