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厚皮核桃和纸皮核桃,谁更有营养价值?

 还想学习的老头 2017-10-15

应该是差不多的,因为我们吃的是核桃里的桃仁,又是核桃皮不是。

所以我觉得这个是看个人喜欢的口感来的,有些人喜欢纸皮核桃有些人喜欢厚皮核桃。


我一般比较喜欢纸皮核桃,因为好剥~~~

不过我觉得厚皮核桃和纸皮核桃应该在营养成分还是差不多的~~~

核桃有很好的保健功能,核桃中含有丰富的营养物质,对人体内部生理活动的调节都起到了很好的帮助作用。

在日常生活中我们也是常常见到,不过呢~核桃也分很多品种,可是薄皮核桃和厚皮核桃哪个好呢?


接下来我们就来详细的看一看~~~

薄皮核桃和厚皮核桃哪个好!

其实我爷爷他们老一辈的说:皮厚的核桃会好点,虽然皮厚的核桃不好剥。

老年人认为薄皮核桃只是近几年杂交出来的新品种,这转基因的东西他们或多或少还是不能接受,尤其是核桃,一般是用来补脑的,所以他们觉得野生的最好。

一般野生的核桃会更好,在北方呢多野生核桃,冬季长时间的下雪,来年有吸收了很多的养分。

这样一来核桃果实的营养价值很高!

所以有句老话说,越是野生的核桃、皮越厚!营养越好。

野生核桃论口感可能没有皮薄的好,但是味道和营养方面还是野生的厚皮核桃好,野生核桃营养价值高。

可以这也跟中国的习惯有关,中国人有句古话叫:物以稀为贵,所以呀也认为仁少都是精华。 毕竟说的“浓缩才是精华”

不过是核桃的品种不同而已。

薄皮核桃是近年才有的,其口感没有厚皮核桃的香。

其实大家吃核桃主要是为了以形补形,补脑子。

但其实核桃不仅能补脑而且还拥有其他很多的功效。

比如核桃可以营养肌肤起到美容的效果。

可以抗衰老增强记忆起到延年益寿的作用。

还可以防止白发早生。

治疗肾虚腰痛起到润发和补肾的作用。


所以核桃适合肾虚、神经衰弱、气血不足和从事脑力工作的人群食用。

不过也不是谁都合适吃核桃的!!!

比如说如果是存在腹泻、咳嗽、痰湿的人群则不建议食用核桃,以免产生不良反应。

其实
不管是哪种核桃,只是核桃皮薄厚的不同,其营养价值基本是相同的。

核桃具有健脑、补充营养的作用,还可以润肠,治疗便秘。

这些作用,不管是纸皮核桃还是薄皮核桃,都是相同的,并没有什么太多的差别。。。。


你可以使用核桃进行配药用,也可以单吃,作为零食,也是不错的选择。

当然,如果配上其他的干果熬成美味的汤粥,其食养食疗的作用会更加明显。

所以说薄皮核桃和厚皮核桃哪个好,其实是没有办法比较的。

核桃在我们日常生活中都是很常见到的,也经常会吃到,核桃含有丰富的营养物质,不仅可以增加人体的抵抗力,还可以起到非常好的补脑作用,对于学生,孩子,上班族都有很好的补助作用。
所以说平时可以多吃一点核桃绝对是个不错的选择,不过还是要提醒一下各位,也不能多吃,毕竟核桃脂肪含量也是非常高的,多吃会长胖胖的。。。。

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