这种饼不用加一滴水，吃在嘴里满口香，出锅后大家都抢着吃

喜饼是山东特色面食之一，它是由面粉、鸡蛋、糖、油等制作而成，因此营养也是相当丰富。第一次吃它就给了我一份惊喜，因为没想到喜饼会这么好吃。喜饼入口，外皮酥脆里面喧软、嫩滑，还带着浓浓的蛋香、奶香，实在让人欲罢不能，有种吃不够的感觉。

先准备中筋面粉350g、酵母5g、玉米油40g、糖50g、鸡蛋2个、牛奶70g。

将所有食材全都倒进面包机桶内，开启和面程序，运行15分钟。自己和面也可以，揉到面团光滑细腻就行。

和好的面团取出后盖上盖饧10分钟左右，饧好之后分成15份小面团，每份约40克

面团分割好后再擀成小圆饼，不要太薄，稍厚点。

覆盖保鲜膜饧约20分钟左右

放入平底锅中，中小火烙到两面金黄就可以出锅了，趁热吃外脆内软，非常好吃。

使用普通面粉就做的；如果不想用牛奶，可以换成水或者鸡蛋，不过加了牛奶有奶香味，会更好吃。

饼一定要烙熟，不熟的饼放凉后会回缩变硬，吃起来非常粘牙。

石磨小麦高筋面粉

家乡的特产真正的好面粉，石磨的口感感觉不错，有营养又健康。价格实惠量又足

榴莲饼1000g

满满一箱味道不错！对于我这个不喜欢甜食的甜度刚好！里面糯糯的！榴莲味十足！