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我的一位闺蜜小霞是一位儿科医生，因为我的宝宝刚刚满一周岁，经常有一些喂养和日常疾病会咨询她，所以我们两个经常沟通。一天中午，闺蜜来我们家蹭饭，看到我正在喂宝宝吃菠菜粥，神情立刻紧张起来，我解释说，菠菜不是含铁的成分比较高么，这样的辅食刚好是补血的，闺蜜说，补铁是没错，但辅食的量有点多，可能会导致一些副作用，她见我不惑的表情，就告诉我，前几天她在医院收了一个案例，不听不知道，一听吓一跳。
闺蜜那天中午儿科急诊值班，进来一对年轻父母，抱着一个睡着的孩子，神色非常紧张，经过叙述了解到宝宝从昨晚9点一直到第二天中午11点多，都没有醒，怎么吵都不醒，这期间没有吃也没有喝，所以父母很紧张，赶紧就医，闺蜜检查了一下宝宝的生命特征都是正常的，但是身体却是昏迷状态。经妈妈主诉了昨天的日常和饮食，提到宝宝吃了挺多的菠菜粥后，闺蜜开了血常规去检验，血液科反馈宝宝的血液竟然是蓝色的!!
后来经过闺蜜的医学解说才明白，小宝宝患上的其实是一种正铁血红蛋白血症，也就是俗称的蓝血症，如果孩子在出生的时候血液的颜色是正常的话，那么现在之所以会变色，就是因为吃了某种食物而导致中毒了。因为孩子吃了比较多的菠菜粥，而菠菜里面的含铁量很高，而铁离子的主要功能就是给身体输送氧气，如果身体内部的血红蛋白变性了，那么铁离子无法给身体正常的输送氧气了，因此就会造成一定的血功能障碍。而当带血功能低于15%的时候，血液的颜色就会变成蓝色。另外，菠菜里面其实含有比较高的硝酸盐，而宝宝口腔里面含有很多菌种，这些菌很容易就把菠菜里面的硝酸盐转化成为亚硝酸盐，这就让孩子出现了亚硝酸盐中毒的情况。
听到闺蜜这样说，我虚惊一场，暗自庆幸知道的比较及时，那么除了菠菜以外，还有哪些食物给孩子吃的时候要多加注意呢?常见的其实很多食物我们在给孩子吃的时候都要注意，比如苋菜、胡萝卜以及花椰菜等等，这些食物虽然平时成人多吃是好的，但是其实里面的硝酸盐的含量还是比较高的，所以我们在给孩子喂食这些食物的时候都要多多注意。 妈妈们知道了吗，宝宝吃辅食时需求是多元化的，任何一种食物都不能过量，要科学喂养哦! |
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