|
筷子是家家户户每天最常用的餐具，说起洗筷子你可能觉得天天洗的餐具能脏到哪去呢？ 然而国际食品包装协会曾发布了消费警示，我们每天都在用的筷子存在重大健康隐患！ 如果清洗筷子的方式不当，很容易滋生大量有害细菌！ 数据显示，近50%的人体内存在致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是家庭传播，筷子就是重要的传播渠道之一。 那么，到底该怎么清洗筷子呢？ 错误方式：整把筷子搓洗 简单粗暴的整把筷子搓洗，很容易使得竹制、木质筷子表面变得粗糙，产生裂痕或者凹槽。而且不同筷子上的病原体及微生物直接相互接触很容易就造成交叉感染，筷子粗糙的表面使得致病菌残留并发霉变坏。 正确方式：轻柔的洗碗布少量的清洗 用流动的自来水冲洗筷子之后，选用柔软质地的洗碗布并放上洗洁精。每次只搓洗两三根筷子，之后再细致的逐根清洗。这样可以有效的减少筷子之间的碰撞摩擦，避免产生损坏裂痕滋生细菌。 新筷子清洗方法 新买来的筷子，光用洗洁精和清水是不能清洗干净的。筷子在生产过程中很容易沾染了致病菌，不彻底消毒的话，所有的脏东西就直接吃进肚子里了。 清洗步骤： 1.烧一锅开水，并在里面放3勺白醋。 2.将筷子用洗洁精和清水预先冲洗一遍，然后把筷子放入沸水中煮10到15分钟。白醋具有消毒的功能，加上沸水的高温能达到很好的消毒效果。 3.15分钟后，将筷子捞出用干净的毛巾擦拭干净。再放进消毒柜消毒，或放进微波炉里中火加热30秒，将筷子烘干可有效的避免霉菌的滋生。 注：彩漆筷子不适合沸水煮，可以改为用高温蒸煮消毒。 筷子日常放置方法 筷子放进筷笼的时候，应将筷头朝上竖立放置在筷笼之中并放在通风干燥的地方。另外筷笼尽量选择镂空的设计，防止积水 半年左右需更换筷子 筷子的使用寿命在半年左右，筷子上如果一旦出现了斑点或霉菌，就说明筷子已经发霉变质了，一定要及时更换。 |
|
|
