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病虫草害防控研究室 李保华 张振芳 练森 王彩霞 董向丽 已记载的苹果病虫害有上百种，目前常见、且能形成严重危害的病虫害有 40 余种。节省防治成本，减少化学农药使用量的根本措施是改善果园生态环境，提高树体的抗病性以及降低有害生物的种群数量。当病虫害发生时需针对具体情况，选择最佳时期，采用最经济有效的技术方法，有效控制病虫害的危害。我国苹果的病虫害防控中，目前存在的最大问题：一是果园内病虫害种类多，生态环境有利于病虫害发生；二是果农和技术人员对各种病虫害的发生规律认识不透，病虫防控抓不准关键环节，防治效果差，实际生产中不得不依靠大量农药控制病虫害的危害。因此，病虫害防治节本增效的关键，一是通过栽培高抗品种，改良栽培管理制度，改善果园生态环境；二是提高基层技术推广人员和果农对病虫害发生规律的认识，掌握各种病虫防治的关键环节，逐渐削减作用不大或效果差的叠加用药或重复用药。为此，作者结合胶东半岛病虫害的发生规律和防控经验，探讨苹果病虫害节本增效的防控原则与技术，以抛砖引玉，提高苹果病虫害的防控整体水平。 1一、苹果病虫害防控原则 1、总体原则：在苹果病虫害的管理中，既要有效控制病虫危害，保证果品安全、高效、可持续生产，又要降低防控成本，减少化学农药的投入量，就需在科学的栽培管理基础上，综合运用各种技术措施，压低果园内有害生物的种群数量，当果园内病虫害基数过大或有严重危害趋势时，按照病虫害的防控需要，选择适宜的防控药剂，适时、精准用药。 综合运用生态、抗性品种、栽培、物理、生物等防控技术措施，压低病源和虫源基数，创造不利于有害生物生长和繁殖的果园生态环境，抑制病虫种群数量及其增长速度，这是病虫害防控的基础措施。按照病虫害防控需要是指在病虫种群数量、果园生态环境、果树生长发育状况等因子实时监测基础上，预测病虫害的发生发展趋势及其所造成的危害；当病虫害基数过大、环境条件特别适宜病虫害发展、或寄主处于敏感期，预测有严重危害的趋势，可能会造成危害时，使用生物农药、矿物农药或化学农药，压低病源虫源基数、保护寄主植物、或有效控制病虫害的发展和危害。选择适宜的防治产品是指针对主要防控对象，选用防控效果好、持效期长、能同时防治多种病虫的农药，首先考虑植物源、生物源和矿物源农药，其次考虑使用剂量小、高效、低毒、低残留的化学农药，尽量减少化学农药的投入量。适时是依据病虫害发生规律和病虫害发生的监测、预测信息，在病虫害防控的关键时期，以适宜的方式用药，以获得最佳的防治效果。精准是通过改进施药器械和施药技术，将防治药剂传送到病虫害所在的靶标部位，减少农药的漂移、流失和浪费。 2、病害防控：以清除园内的侵染菌源、培养树体抗病性和改善果园生态环境为基础，以减少果园内的侵染菌源量，创造有利于果树生长和不利于病害发生的环境条件。树体休眠季节以铲除越冬菌源和保护枝干为主；生长季节应及时关注气象预报，监测降雨量，降雨持续时间，果园内的菌源等，在持续降雨期到来之前或降雨前，喷施保护性杀菌剂，以保护叶片、果实和枝干在降雨期间不受病菌侵染；降雨期间，或降雨过后，当预测到有大量病菌侵染时，及时采取补救措施，铲除已侵染的病菌。杀菌剂提倡在雨前使用，主要用于保护寄主，防止病菌在降雨过程中侵染。 3、虫害防控：在改善果园生态环境和清除越冬虫源的基础上，综合运用各种技术措施，如性迷向、诱杀、利用天敌等技术措施控制害虫的种群密度。在此基础上，加强监测，根据果园内的虫口密度和防控指标，当害虫有严重危害趋势时，在防控关键时期采用化学防控，控制害虫危害。各种害虫的卵孵化高峰期是防治该种害虫的最佳时期。苹果生长前期，以压低虫口基数为主；生长中后期，以控制虫口密度的快速增长和危害为主。蛀果、蛀干和蛀叶害虫，应在害虫蛀入寄主组织之前采取措施。杀虫剂提倡在雨后使用，以获得更长的持效期。 4、用药策略：以机械化施药为主的果园，因施药及时、高效、成本相对较低，可依据病虫害监测和预测结果，每次针对 1-2 个防控对象，选择单一的农药品种，“按需、及时”用药。然而，以人工施药为主的果园，因施药效率低，用药成本相对较高，病虫害防控可以“防控历”为基础，每次用药同时兼治该期发生的多种病虫，以减少用药次数。 5、防治药剂：每种药剂在一个生长季节的使用次数都不能超过3 次，提倡不同药剂交替使用。在苹果生长前期建议选用专化性较强的杀虫剂和生防制剂，不建议使用有机磷、拟除虫菊酯类等广谱性杀虫剂，以最大的可能保护和利用天敌的控制作用。多雨季节在降雨前需喷施粘附性强、耐雨水冲刷、持效期长的杀菌剂。雨前没有喷药，或喷药后遇连续阴雨，雨后及时补喷施高效的内吸治疗剂。幼嫩果实对各种药剂敏感，用药不当常形成果锈、粗皮、黑点等药害，影响果实外观质量。因此，幼果期尽量使用刺激性小、温和、使用倍数高的高效药剂。 休眠季节建议喷施杀伤力强、作用谱广，而且粘附性好、耐雨水冲涮、持效期长的铲除剂，以控制生长季节难以控制的病虫害，如枝干病害、蚧类、绵蚜等，不建议使用化学合成的杀菌剂和杀虫剂。 2二、树体休眠期病虫害防控 休眠期是指苹果树自 11 月中下旬落叶至次年 3 月份树体萌芽前的时期。树体休眠期病虫害管理一是清除枝干、果园地面和周边环境越冬的各种病菌和虫源，减少生长季节防控压力；二是保护枝干不受腐烂病菌和轮纹病菌的侵害。春季清园是全年病虫害管理的基础，直接影响果园内的病虫害基数。 腐烂病发病严重，且雨季园内有大量产孢病斑的果园，冬前需针对主干和主枝喷施稍高浓度的杀菌剂，如 100 倍的波尔多液 (硫酸铜:生石灰:水=1:0.5-1:100)，以铲除已定殖于枝干表层，但还未侵入活体组织的腐烂病菌。 已发生腐烂病或轮纹病，或周边有腐烂病和轮纹病的果园，在苹果树修剪后的当天，需用剪锯口保护剂涂布剪锯口，直径超过 5cm的锯口还需贴保护膜。理想的剪锯口保护剂应在剪锯口上形成一层不透水、不透气、且附着牢固的物理保护膜层，膜层内需含有少量杀菌剂和促进剪口愈合植物激素。 春季清园需彻底清除园内没用价值的病虫害载体，包括： 1）刨除病树、弱树、枯桩、死桩；2）锯除死枝、病树，包括花脸病或锈果病的病树、弱树、死枝、弱枝；3）剪除死枝、枯枝、病枝、弱枝、腐烂病枝、干腐病枝、轮纹病枝、天牛和蠹蛾为害枝、苹果绵蚜为害枝、带有死芽和病芽的枝条；4）刮除枝干上的病斑、病皮、病瘤、死皮、翘皮、绵蚜为害瘤状突起；5）清除果园内及周边的落叶、修剪下来的枝条、病残体、僵果、落果等，腐熟后可作为有机质再施于果园内；6）解除树干捆绑的诱虫草把或诱虫板，并及时处理。 枝干轮纹病发病严重的果园，轻轻地刮除主干和主枝上的带菌的病斑、粗皮、病皮、死皮等，荡除病瘤，并涂病斑治疗剂。理想的病斑治疗剂应能在枝干上形成一层透气、透水、且耐雨水冲刷的物理保护膜层，膜内含有少量抑制病菌生长的杀菌剂，病斑治疗剂对枝干的保护期应维持一年以上。 枝干上发生腐烂病后，应自病斑以下 5-10cm 处，直接剪除带病枝干，并涂剪锯口保护剂，尤其幼树园，需彻底清除腐烂病斑，以绝后患。对树体或产量影响较大的病斑，再考虑刮治等治疗措施。 对进入结果期的果园，清园后于 3 月中下旬全园喷布一遍铲除剂。对于红蜘蛛、蚧类、绵蚜等害虫发生严重的果园，建议喷施 3-5波美度的新熬制石硫合剂。对于轮纹病、腐烂病等枝干病害严重的果园，或前一个年度雨水过多的年份，建议喷施 100 倍波尔多液。石硫合剂和波尔多液可隔年交替使用。春季清园不建议喷施有机杀菌剂。 |
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