又到该死的午饭时间了,吃什么好呢? 好想吃咱云南的野生菌子哦!!! 可惜,这一季没有!!! 不过好在,人类发明了罐头! 早在1809年,世界贸易兴旺发达, 长期生活在海上的船员, 因吃不上新鲜的水果、蔬菜等食物而患病, 有的还患了威胁生命的坏血病。 法国拿破仑政府拿出巨额资金, 征求一种长期储存食物的方法。 很多为了得奖不断地研究尝试, 这样,最早的罐头出现了。 了解了罐头的来源,那么今天, 借着吃不到新鲜野生菌的愤恨, 为大家介绍几款最好吃的罐头, 让所有的馋虫、吃货们一年四季 想吃哪里就吃哪里,想吃什么就吃什么。 特别是懒癌晚期的吃货们 ,速速来收割。 云南野生菌中的鸡枞是一种珍稀而高贵的野生菌,为云南独有。味道极其鲜美可口、清香四溢、闻之生津,越吃越馋胃口大开。鸡枞油作为贡品已有五百多年历史,它是集历史的灿烂、现实的灿烂、未来的光明的绿色食品,是云南一绝,中国一绝,伴随走向世界必然属于世界一绝,鉴于此,被称为菌中“大熊猫”。 来自泰国的鱼罐头,里面是沙丁鱼肉,口感超级棒!不用加热,冷食口感更佳,肉质细腻酥爽,连骨头都酥香可口。云南喜欢吃海鱼的小伙伴,千万不要错过! 这款真的不想说什么了,喜欢的小伙伴一定要试试,这牌子的罐头在广东已算是家喻户晓了!肉质细腻,味道鲜美,靠它吃三餐绝对不是问题哟~~ 特别推荐云南吃法:豆豉鲮鱼炒青笋片 上海梅林午餐肉罐头 梅林午餐肉相信很多人都听过吃过,但在这里呢还是要给大家推荐一下,毕竟好吃,火锅和炒菜的时候大多用到这一款,午餐肉就选它啦! 东远算是韩国最好吃的罐头生产商了吧,这是一款非油炸性高蛋白质的鱼罐头,虽然味道真的很不错,但是要减肥的小伙伴须适量哦~当然啦,懒癌突犯的亲们,可以用它来拌沙拉,做三明治也不错~ 这款意大利鱼罐头味道真心没有让人失望!可能有人不知道金枪鱼蛋白质高达20%,但脂肪含量很低,营养价值高,减肥的人士也可以吃。 说到水果罐头,第一个想到的是黄桃罐头,小时候满满的回忆啊,胖三婶的黄桃罐头不像超市里卖的罐头那么甜腻,吃起来脆爽可口。纯手工制作,没有那么多的添加剂,吃起来放心!云南好像不盛产黄桃,所以对于云南人来说,这个应该是好选择! 泡梨是云南红河州当地人独特的一种泡腌水果,盛产于个旧,吃起来有酸、甜、脆和浓郁的醇香味道别具一格,是佐餐的美味佳品,浸泡时间长一点,其味更佳! 菠萝来袭,喜欢吃菠萝的小伙伴注意啦,这款菠萝也算是菲律宾的大牌了,味道丝毫不比新鲜菠萝差,由于是糖水菠萝,少了新鲜菠萝的酸涩,美味也可以吃出来!! 其实,我实在不知道凤梨与菠萝到底有什么区别,但是对于一个吃货来讲,口感上没有太大区别,模样也长得差不多。台湾的凤梨酥很有名,但是这款凤梨罐头也不赖,吃起来比较新鲜。 这款罐头算是上海名菜,比较符合江浙沪地区的口味喜好,咸中带甜,味香可口、配菜丰富除了烤麸以外,还有笋干、黑木耳等配菜,味道特别好!! 很不错的一款面筋罐头,面筋的Q弹加上花生的酥香,越吃越香,简直不要太美味了,真的很好吃哟~~可下酒、可当零嘴、可当调料功能多多~ 宣威火腿,老有名了。宣威火腿经久不衰,主要是取决于其色香味美,营养丰富,风味独特。但是宣威火腿罐头也不错啦,吃起来咸中带甜,鲜香自然,下饭必备良品。 外省人士大多不知道云南人在吃米线、面条时所说的帽子为何物?咦,吃个面还要买顶帽子,非也,此帽子乃调料也!一碗米线一勺帽子罐头,鲜香四溢,味道超级棒,必推~~有猪肉丁、鸡肉丁等种类繁多。 在云南腐乳是餐桌上不可缺少的一道下饭菜,只不过在云南通常称之为卤腐(算不算南北差异)。按云南人的口味来说油卤腐应该更受欢迎,其中路南卤腐因为一个美丽的爱情传说被赋予了传奇色彩。
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