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健身增肌肌肉增大了，经常有氧肌肉耐力增强了，这些表象下隐藏着什么真相？ 关于肌肉形态结构的改变，一定是会反映到细胞水平的，那么下面使用常用描述，把肌细胞习惯性称作肌纤维，也可能交替出现。 肌肉的增大，实际上是肌肉的组成成分变化了。也就是经常提到的肌肉细胞肥大。肌肉体积的增大是由于肌纤维增粗，还有肌纤维数目的增加，不过至今还没有足够的实验证明这一点。力量训练对肌原纤维绝对体积增加了10%，如果你还有印象肌原纤维是组成肌肉细胞的部分（每个肌细胞都含有大量的纤维状结构，将其称为肌原纤维）。当然除了肌原纤维体积增大，整个肌细胞内含物也增多了，也就是说整个肌细胞都变大了。 如果有氧训练较多，耐力性质的项目运动较多，比如经常慢跑、骑行等。肌纤维中的线粒体增多，提到线粒体应该不会陌生，它是能量工厂，大量的线粒体意味着可以短时间内释放出更多的能量作用于运动。 肌纤维周围的毛细血管增多，体力活动可以使骨骼肌内毛细血管不论是数量或形态上都有所改变，肌纤维间的毛细血管平均分配数量在系统训练后增多，静力负荷要比动力负荷毛细血管增多的要多。不过报道显示，在力量训练后，毛细血管与肌纤维数量，以及毛细血管数量比没有变化。 经过长期训练，肌肉内化学成分发生变化。如肌糖原、肌球蛋白、肌动蛋白、肌红蛋白、水分的含量均有所增加。这有利于提高肌肉的收缩能力，使ATP酶（催化ATP水解的一种酶，使其释放能量）的活性加强，与氧的结合能力提高，肌肉内氧化反应状况得以改善。 参考资料：《运动解剖学》 |
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