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水果日记 | 教你自制桔子罐头,不要太简单!

 微微传奇 2017-10-21


无锡最近多阴雨天气


小鲜每天都能坚守岗位


坚持不迟到!不早退!


我不管


我要大红花!


\ 一 /




小鲜的这点小小的要求


终究还是传到了领导的耳朵里


令人意外的是领导非但没有打我


\ 一 /




他还说为了继续鼓励我的敬业精神


要奖励我100斤桔子


100斤桔子???


\ 一 /




要不您还是打我一顿吧!


独乐了不如众乐乐


小鲜将桔子分给了所有的同事


之后还剩下一大箩筐


但是有个长得美丽心又善良的菇凉告诉我


把桔子做成罐头


可以储存更久 


 不仅味道更美


还不上火哦


\ 一 /


\ 一 /

WAYS 自制桔子罐头


用料:

桔子肉                                 350克

冰糖                                     120克

01


桔子大家可以选用砂糖桔,也可以用比较酸的贡桔,吃不掉的用来做桔子罐头,加了冰糖一煮,桔子就会变得酸酸甜甜的。

02


桔子扒掉外皮,再慢慢撕掉桔子子瓣上的经络。

03


用一根牙签将桔子肉划开一条缝。

04


桔子放开水里焯1分钟。

05


然后捞出备用。

06


准备120克冰糖。冰糖加入适量清水煮10分钟左右。

07



在倒入桔子煮8分钟后即可关火。

08

桔子放凉以后装入密封罐里放冰箱冷藏可以保存3-5天。

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