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大虾不煮也不炸,还有另一种做法,全家都爱吃,一上桌就被扫光

 爱__不释手 2017-10-21
准备食材:大虾,面包糠,料酒,白胡椒粉,盐,干辣椒,豆豉,蒜瓣,香茅椒盐,鸡粉,葱花都适量

先把大虾清洗干净,然后,放盐,白胡椒粉和料酒腌制15分钟备用

然后,蒜切末,葱花和干辣椒切成小段儿,准备好豆豉备用

然后,锅内放适量的油,等油烧热后放入腌制好的大虾,进行翻炒炒匀

都在锅中翻炒一会,翻炒至变色,尽量让大虾的外壳酥脆,然后盛出来,放在一边

然后是炒面包糠,将准备好的面包糠倒入锅内翻炒至泛黄色就可以了

然后将切好的蒜末,干辣椒和豆豉,葱花,倒入炒好的面包糠里,一直炒到出香味就可以,时间不要太长

将炒好的大虾倒入出香味的面包糠里,再加入香茅椒盐和鸡粉进行调味翻炒均匀后就可以盛盘出锅了,是不是很简单呢,看着都那么诱人,忍不住流口水了都!

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