不知道你有没有同感,“年少无知”的娃们好像一点不为所动,不管是怎样的饕餮美食,总是着了魔地强调:我要吃面! /材料/ 鲜虾5只、玉米鸡肉肠2根、胡萝卜、黄瓜、香菇 葱一根,蔬菜面适量 /做法/ 1.鲜虾洗净,头剥掉备用,虾线挑掉 2.锅里倒少许油烧热,放入虾头熬出虾油(虾头捞出) 3.放入葱,虾肉,香肠,胡萝卜,香菇炒出香味儿后加水 4.烧开后,放面条,盖上锅盖焖煮5分钟左右即可出锅。 /材料/ 小番茄、宝宝意面、洋葱、番茄酱、芝士粉 /做法/ 1.小番茄过水,去皮,切成2半的;洋葱切碎 2.意面冷水入锅煮熟,约10分钟左右出锅备用 3.锅内放油,现将切好的洋葱碎和蒜片小火炒香,然后放入小番茄和番茄酱,炒成浓稠酱汁 4.把意面倒入锅中,加少许煮意面时候的汤,小火收汁即可。 /材料/ 银鳕鱼一块、南瓜、柠檬、香菇、乌冬面碎 /做法/ 1.香菇洗净切片入水炒熟 2.用柠檬腌制银鳕鱼15分钟,银鳕鱼去皮去刺 3.南瓜去皮去籽切成小块,在银鳕鱼上滴几滴柠檬汁,和南瓜一起蒸熟(约15分钟) 4.南瓜、银鳕鱼、香菇一起碾碎 5.锅内水烧开,放入乌冬面碎煮约5分钟 6.锅内放油,再放入香菇、南瓜煸炒,再放入适量温水,乌冬面,最后放入银鳕鱼,收汁即可~ End |
|