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南北朝时期南梁医学家陶弘景在《名医别录》中记载：“蜂之胶，可通血平压止尿糖”。在《神农本草经记住》中也指出：蜂子窝角之物，取之熬炼，食之益体固肾。以上均是古人对当时的蜂胶称赞，不难看出，蜂胶在古人眼里药用价值之高，针对现代人的糖尿病也有很好的帮助。 蜂胶很苦还难闻，这种食物真可以降血糖吗？ 糖尿病人本身不能吃甜的食物，所以说苦跟甜本身就相对，也就符合了古代中医所指的相生相克的治病的道理。蜂胶虽苦，但是现代科学证实其苦味主要源于其萜烯类物质，这类物种现代人临床用于对癌的防治。而难闻也是因为蜂胶中含量最多的类黄酮，本身不溶于水只溶于乙醇，因此要被人体吸收需要提取后制成胶囊才能食用。 实际上蜂胶中的类黄酮物质才是糖尿病最大的“天敌”。说蜂胶只是一种广义上的称呼，而我们食用来降糖的蜂胶临床上被叫做黄酮素蜂胶。因为这种蜂胶的黄酮含量高，也就是说黄酮素蜂胶中的槲皮素、芦丁等天然降糖成分多，可以软化毛细血管、降低胆固醇调节血糖，促进胰岛素分泌。 蜂胶作为《药食同源》中提名的食物，有很丰富的营养物质，除了黄酮类物质外还有30余种矿物质、20多种氨基酸、有机酸跟活性酶都是可以调控血糖，防治糖尿病的天然活性成分。也是迄今为止人类无法人工复制的，只能通过超临界提纯后以胶囊为载体保存。 为什么很多人知道蜂胶可以降血糖，却很少有人吃？ 很多人包括医生也会建议糖尿病患者如果血糖不是很高，不需要注射胰岛素跟服用降糖药的时候可以饭前半小时吃些临床上应用比较广泛的黄酮素蜂胶。因为食物相对于药物来说对身体有益无害，而糖尿病患者本身内分泌紊乱，长时间的服用药物反而会进一步增加机体排毒负担。所以药食同源的蜂胶是最好的推荐。 蜂胶已知的除了降糖效果外，对增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老等有独特作用，尤其是对Ⅱ型糖尿病疗效明显。论其降糖机理，就是通过恢复病变胰岛细胞的结构和功能或者增加外围组织的胰岛素受体。简而言之就是修复受损胰岛，提高其调节血糖能力。 但是大多数人会觉得食补对降血糖来说太慢了，而且蜂胶对于很多人来说会因为味道刺鼻、味苦等原因不愿去吃，做不到坚持调理。慢性病食补需坚持，因为坚持不下来所以很多人会觉得没效果都不在意。 最后给糖尿病患者几点忠告： 1、血糖平稳后，可根据医生建议减少药物使用； 2、早起一杯水，锻炼别饿肚子； 3、饭前半小时服用黄酮素蜂胶搭配降糖药，能大大降低血糖水平； 4、每天运动30-50分钟，能促进体内胰岛素分泌； 5、也不要急于求成，慢性病慢补为主，调理为辅。 |
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