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金丝盘扣，水墨花雕， 一件旗袍铸就的花样年华。 合体的剪裁勾勒曼妙的身姿， 恍惚以为在梦里。 他是褚宏生， 上海滩最后的裁缝。 电影《花样年华》里，张曼玉穿着各款旗袍袅袅婷婷走过去的身姿还定格在脑海中。张曼玉在影片中一共换了23件 旗袍，身着旗袍的张曼玉眉眼低垂，时而雍容大度，时而悲情款款，一颦一笑，颠倒众生。 百草君曾说：这世间，再也没有一个女人，能像张曼玉一样将旗袍穿得如此苍凉、袅娜又风情。 张曼玉把东方女人的含蓄和清雅表现得淋漓尽致，但说到旗袍，不得不提“上海滩最后的裁缝”——百岁老人褚宏生。 褚宏生1918年生于苏州，因对剪裁天赋异禀，在他16岁那年就被父母从苏州吴江老家送到上海学裁缝。 那时候裁缝在很多人眼里就是个“铁饭碗”、“好去处”，但只有褚宏生自己知道，学习这门手艺有多苦。 通过熟人介绍，父母把他送到北京西路485号的“朱顺兴裁缝店”，裁缝店头号大师傅朱汉章，在上海滩极负盛名，做 旗袍是他的绝活。于是褚宏生拜师朱师傅，日复一日做着量体活儿，这也让褚宏生开始了与旗袍的半世情缘。 褚宏生80余年制作旗袍的时光里，为胡蝶、张爱玲、王光美、宋美龄、张曼玉、巩俐等时代佳人量体裁衣。他将一生密密麻麻缝进了旗袍里，也缝制了百年的绝代芳华。 在褚宏生的记忆里，对两件旗袍念念不忘，其实更让他难以忘怀的是旗袍的主人：胡蝶和巩俐。 上个世纪三十年代，初出茅庐的褚宏生为“电影皇后”胡蝶缝制了一件白色镂空蕾丝材质的旗袍。他第一次将蕾丝元素和中国旗袍完美结合，纷繁交错的针法，典雅流畅的剪裁惊艳了整个上海滩。 单是看着这件旗袍，就能想象到江南烟雨里，胡蝶穿着这款旗袍向你款款走来，眼波流转，举手投足间皆是挡不住的风情。这件旗袍还被请进了纽约大都会艺术博物馆，褚宏生也因此声名大噪，成为了全上海名媛最爱的男人。 另一件则是为巩俐制作的旗袍，当时巩俐因拍摄行程原因脱不开身，褚宏生仅仅根据巩俐的照片和一些基本的身体尺寸，竟然缝制出了一件完美地展现巩俐的身材与高贵气质的旗袍。旗袍以银灰色的面料为主调，泛着冷光，菱形盘扣较好的点缀领口，杂志封面上巩俐身着褚宏生为她定制的旗袍，眼神随着烟雾缭绕变得愈加迷离，慵懒而又明艳动人。 如今的旗袍，走过了民国的黄金时代，成了橱窗里和照片里的衣裳。手工缝制的旗袍，更是成为奢侈品。但无论胡蝶的旗袍，还是巩俐的旗袍，无论是以前还是现在，褚宏生都坚持手缝旗袍，一针一线保持着旗袍的温度，他的这份执着坚持了80余年。褚宏生不断改进和创新，在旗袍里加入西式服装剪裁元素，具有良好的修身效果，被称为“海派旗袍”。他说：“旗袍的制作工序虽然固执地采用全手工，但款式裁剪却永远紧跟时代。” 制作旗袍的步骤也十分讲究，选料、量体、打样、缝纫、盘扣......每一样他都亲力亲为，马虎不得。 人们经过小店门口总会看到褚宏生利索地把皮尺从自己脖子上拽下来，在顾客脖子上轻轻一揽，接口处，伸入食指留出些许空隙，又稍稍往外一滑。别小看这一揽一滑，即便略有差错，旗袍硬硬的高领也会让人“受罪”。一件旗袍要量取三十六个点，这量体最是考验手艺人的眼力和判断力。而后，褚宏生便将量好的尺寸进行制版，用粉笔在纸板上根据尺寸勾画版型，一把剪刀在布料上游走滑行，脑袋也要跟着飞速运转，制版这步必须要求精准无误。 制版后的旗袍已有了大概的形状，褚宏生便拿出针线进行缝制步骤。褚宏生从不用缝纫机进行缝制，他觉得机打的旗袍没有灵魂，充满工业的气息。他更喜欢纯手工一针一线缝制旗袍，灵活的双手摆弄针线，就像是在拨动琴弦，这样制作出来的旗袍更经得起岁月的洗礼。 最后一步就是盘扣的添加，用于旗袍领口。褚宏生对盘扣的设计十分看重，缠好一枚精致的盘扣至少耗时他3个小时。时令、年龄、款式等因素影响盘扣的搭配，春节配“如意扣”、“凤凰扣”，老太太做生日配“寿字扣”，年轻女子喜欢简单柔美的“兰花扣”、“盘香扣”。
每件旗袍都为每位女人度身而作，是最适合她们的姿态和气质的。褚宏生比女人更懂女人，如果你喜欢淡雅，他就给你一件翠绿色蝴蝶图案的软缎旗袍；如果你喜欢古典大方的花色，他就给你一件暗色大花旗袍。女人们最爱旗袍，而褚宏生，却是最懂旗袍的男人。
褚宏生为旗袍而来，他与旗袍纠缠了一辈子，共做了5000多件旗袍，早已将旗袍融入生命中。他的每一针每一线都在展现东方女人的优雅与妩媚，都是对传统最后的执念。 |
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