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如果说品味美酒是人生一大乐事,那么与久未重逢的知己好友共同品味美酒,则是至极至乐的事。 -----“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光” 带着秋的内敛,蕴着秋的端庄 携着秋的成熟,含着秋的向往 2017年10月29日晚,蒂乐仕香槟干邑XO品鉴晚宴在美悦酒庄继续起航,将带领大家一起品鉴蒂乐仕终极“生命之水”!本次品鉴晚宴限量12个尊贵名额免费参加,因报名人数较多,报名需要提交个人资料(包括公司名称和职位),通过主办方筛选确定再发邀请函,最后可否参加以收到邀请函为准。 蒂乐仕品牌于1822年由蒂乐仕父子公司创立,鼎盛于拿破仑三世时期,蒂乐仕的徽号在欧洲宫廷间到处可见。在1927年被指定供应于丹麦皇室。2006年加入法国布瓦诺集团。 蒂乐仕有一个非常独特的理念,只忠于高、纯品质,高比例的大香槟区混合调配给出了与众不同的“3D口味”(花、水果和香料)。蒂乐仕更拒绝添加焦糖,确保每一瓶蒂乐仕的干邑都忠于天然口感、质地、颜色的融合。近期更是佳音频传,获得2013年旧金山世界烈酒大赛金奖和银奖,2017年国际葡萄酒与烈酒的竞赛奖等。 法国的布瓦诺家族从1640年起便在干邑地区的Le Bois d'Angeac开始种植葡萄(他们的姓氏Boinaud,就是从森林中来的意思),酿造干邑,现今在大香槟区拥有超过420顷的土地,是目前法国干邑地区最大的干邑酿造商和葡萄园所有者,是干邑地区最古老、最受尊敬的家族之一。2006年购入蒂乐仕品牌后,成为唯一一个全程每一个步骤都能控制的干邑制造商,自此继续壮大了布瓦诺家族在干邑领域的领导地位。 品鉴用酒 01 蒂乐仕XO香槟干邑白兰地 色泽: 淡琥珀色 花香味:春天的茉莉花,枸杞花 果香味:成熟的无花果,李子,柑橘,法式焦糖布丁 辛辣味:热蛋糕,烤橡木 口感:柔顺和柔软 回味:非常柔软并且挥之不去 陈酿时间:20 年 规格:700毫升、1000毫升 蒂乐仕XO香槟干邑是由我们的酿酒大师选择多种陈年已久的“生命之水”调配而成,借以表达布瓦诺葡萄园特有的“风土”。它们都已达到一定的成熟阶段,给予了XO美妙的柔滑和圆润感,带给我们格外强烈、悠长的风味。 2009 VINALIES国际葡萄酒烈酒品评赛 金奖 2009 国际葡萄酒与烈酒大赛 银奖 2010 旧金山世界烈酒竞赛 银奖 2011 旧金山世界烈酒竞赛 银奖 2011 品酒协会大赛 银奖 2011 国际葡萄酒与烈酒大赛 金奖 2012 干邑大师赛 银奖 2012 加拿大世界葡萄酒竞选赛 金奖 2012 VINALIES中国葡萄酒烈酒品评赛 金奖 2012 国际葡萄酒与烈酒大赛 银奖 2013 旧金山世界烈酒竞赛 金奖 2013 ALL WINES, France 银奖 2013 伦敦国际葡萄酒与烈酒展览会 银奖 2013 VINALIES中国葡萄酒烈酒品评赛 银奖 2017 国际烈酒挑战赛 金奖 02 蒂乐仕EXTRA香槟干邑白兰地 色泽:古铜色,光芒的琥珀色 花香味:水仙,金银花,百合 果香味:糖渍的柑橘水果,成熟的无花果,烤杏仁 辛辣味:新鲜的榛子,橡木,桉树,肉豆蔻,雪松,雪茄盒 口感:酒精的感觉轻微而柔和,然后是紧致与迷人 回味:无与伦比的悠长和迷人的香味 陈酿时间:35 年以上 晚宴菜单 餐前点心 潮式卤味粿汁 冷盘 法国红酒鹅肝 主菜 秘汁生煎大连鲍 养生靓汤 黑蒜老鸡汤 美悦精品 干邑腌虾 米汤浸斑鱼片 黑蒜雪花牛肉粒 秘制薯夹 上汤杂菜煲 老菜脯虾仁香粥 餐后 时令水果 晚宴详情 抢位方式 ▼ |
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