 鸡蛋 研究发现，鸡蛋中的蛋白质具有类似降压药的作用。高血压患者可以适当吃水煮蛋，但每天不宜超过 2 个。油煎蛋经高温加热，会导致蛋白质变性，而且热量过高，不适合高血压患者食用。 板栗 板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，具有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，能防治高血压、冠心病和动脉硬化。 杏仁 杏仁中含有不饱和脂肪，可以在补充人体所需的脂肪的同时，不增加其他多余的脂肪。杏仁中富含的膳食纤维可以有效降低血压和胆固醇。 山楂 山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，尤以维生素 C 的含量丰富。中医认为，山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为，山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。 红茶 研究发现，每天喝 3 杯红茶，可显著降低血压。早上喝红茶最好，可促进体内的血液循环。需要注意的是，早上喝茶一定要在吃完早餐后，因为茶叶中含有咖啡因，空腹饮用会导致肠胃吸收过多的咖啡因，从而出现心慌、尿频等不适症状。此外，神经衰弱的人容易受生物碱的影响，不宜多喝红茶。 |
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