羊肉是公认的驱寒暖物 暖身、暖胃、暖心 春寒料峭的时节,天气像一个变化无常的孩子 此时最适宜窝在家中 炖一锅红润透亮、汁浓味厚的红烧羊排 大口大口的啃 每吃一口都是笃笃实实的满足感 在乍暖还寒的日子里,如果身边暂无暖男 就用一锅红烧羊排来温暖你的身心吧! 视频教学 图文教学 食材 主料:羊排500克 辅料:冰糖30克、料酒2勺、胡椒粉1勺、老抽1勺、盐1勺、蒜瓣适量 工具 福库电饭煲CRP-HE1004SG 步骤 1.将羊排切好,放在凉水中浸泡2个小时 2.将羊排放入锅中,加入冰糖、料酒、胡椒粉、老抽、盐和蒜瓣 3.将食材均匀搅拌 4.关盖,按菜单选择“万能炖”功能,设置30分钟 5.时间到后开盖,将电饭煲锅盖的结合手柄旋转至关闭位置,设置“白米高压”模式进行收汁 6.收汁完成后盛盘食用 |
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