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广东一师奶绝学!原来这样去鱼鳞最快最方便,你还在用刀吗?

 朱觉超 2017-10-30

平时大家从市场买了活鱼回家

如果不是马上吃

一般都会先养着

现吃现杀

到了令人头疼的去鱼鳞环节

一般都采取用菜刀刮

不仅危险而且速度慢

下面教你4招

快速去鱼鳞



1



萝卜去鱼鳞



首先

将白萝卜的头或尾部

切掉大约4厘米长的一段



然后直接用截取出来的那段

刮除鱼鳞

既快捷又安全

鱼鳞也不会像用菜刀那样

四处飞溅


便利指数:★★★★★




2



瓶盖去鱼鳞


首先

将啤酒瓶盖做成鱼鳞刷

省钱又省事

下次还能重复利用

找一块木板

用钉子将瓶盖固定在木板上

即可



然后用这个自制鱼鳞刷

来回刮鱼鳞

很快就能将鱼鳞

刮得干干净净


便利指数:★★★




3



塑料袋去鱼鳞



如果觉得鱼鳞刷

操作起来还是不够方便

我们不妨来试试下面这招

首先将鱼装进塑料袋中

再用刀背轻轻拍打鱼身

如下图所示



然后将鱼取出来

经过拍打后的鱼鳞变得松动

用刀轻轻一刮

鱼鳞就能清除干净


便利指数:★★★★★




4



白醋去鱼鳞


将白醋均匀涂抹在鱼鳞上

静置3分钟



再用刀轻轻一刮

鱼鳞就自动散落

不仅又快又干净

而且还能去除腥味


便利指数:★★★★


有了这四个生活小妙招

方便快捷又干净

更重要的是

安全可靠~

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