平时大家从市场买了活鱼回家 如果不是马上吃 一般都会先养着 现吃现杀 到了令人头疼的去鱼鳞环节 一般都采取用菜刀刮 不仅危险而且速度慢 下面教你4招 快速去鱼鳞 萝卜去鱼鳞 首先 将白萝卜的头或尾部 切掉大约4厘米长的一段 然后直接用截取出来的那段 刮除鱼鳞 既快捷又安全 鱼鳞也不会像用菜刀那样 四处飞溅 便利指数:★★★★★ 瓶盖去鱼鳞 首先 将啤酒瓶盖做成鱼鳞刷 省钱又省事 下次还能重复利用 找一块木板 用钉子将瓶盖固定在木板上 即可 然后用这个自制鱼鳞刷 来回刮鱼鳞 很快就能将鱼鳞 刮得干干净净 便利指数:★★★ 塑料袋去鱼鳞 如果觉得鱼鳞刷 操作起来还是不够方便 我们不妨来试试下面这招 首先将鱼装进塑料袋中 再用刀背轻轻拍打鱼身 如下图所示 然后将鱼取出来 经过拍打后的鱼鳞变得松动 用刀轻轻一刮 鱼鳞就能清除干净 便利指数:★★★★★ 白醋去鱼鳞 将白醋均匀涂抹在鱼鳞上 静置3分钟 再用刀轻轻一刮 鱼鳞就自动散落 不仅又快又干净 而且还能去除腥味 便利指数:★★★★ 有了这四个生活小妙招 方便快捷又干净 更重要的是 安全可靠~
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