主料 白萝卜2个,切条大蒜头两大个,切片生姜一块,切片白醋若干、糖若干、盐若干小米椒若干, 秘制泡萝卜的做法步骤1.食材都切好备用2.蒜切片 3.准备好花椒4.白醋适量,盐若干,糖若干,搅拌均匀,加入凉白开备用5.姜切片 6.白萝卜切条,用盐腌制半小时,可用手翻翻,把水分腌出来,沥干备用7.将萝卜条放入保鲜盒,蒜片、姜片、花椒、辣椒、小米椒铺入8.将调制好的凉白开水直接倒入,淹没保鲜盒内的食材。盖好盖子,放入冰箱冷藏室,三天后就可以吃到酸酸辣辣甜甜的泡萝卜啦。