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蜂巢酒的功效与作用主要是驱寒与补肾,胜过蜂蜜。另外,蜂巢中含有多种对人体有益的激素成分,还含有多种维生素,泡酒后饮用不但可以起到调节人类内分泌的作用,还能起到强身健体的功效,对于胃炎、鼻炎以及风湿性关节炎等病症都有一定的治疗功效。 2、蜂巢泡酒的做法 把购买回来的新鲜蜂巢从中间切成两半,然后准备一个大一些的容器,容器中既不能有水也不能有残存的油脂,把切开后的蜂巢放入到容器中。取一盖子把窗口盖好,然后放在阴凉的地方静置两天左右的时间,这时蜂巢之中的蜂蜜就会流出一部分,这些蜂蜜可以收集起来,在平时食用。把容器中的蜂巢取出来,放入到备好的玻璃瓶子中,然后加放备用的米酒,并且进行密封,然后存放一个月的时间,蜂巢酒就会制好了。 3、蜂巢药用价值 蜂巢药用价值也很高,常用新鲜干净的蜂巢治疗鼻炎。研究表明,蜂巢制剂有促进机体细胞免疫功能的作用,蜂巢浸液既对乙型肝炎表面抗原有灭活作用,也对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和普通变形杆菌等都有很强的抑制力;对烟曲霉、黄曲霉、茄镰菌、明串珠菌等真菌也有抑制作用。蜂巢的化学成分很复杂,主要含有蜂蜡、树脂、油脂、色素、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类、酶和昆虫激素等。 蜂巢怎么吃1、用于营养保健的早起空腹嚼食30克即可。 2、用于治鼻炎咽炎等的话早起空腹或晚上睡觉前食用,小孩子用量减半。含一块在嘴里慢慢吸蜜,跟吃糖一样,吸完蜜,嚼一会儿蜂巢,以嚼食两分钟为宜,吐渣,渣是蜂蜡,吞下去不易消化。如果吃了少量下去,也无害。 3、小孩子止咳:蜜:醋=1:1,可适当加些冷开水,减少酸度。 4、有胃病,胃酸过多的饭前食用,可以帮助减少胃酸,胃酸过少的饭后食用可以帮助增加胃酸。 5、有极少数人会出现过敏,引起胃部不适,是因为巢蜜浓度高,蜂蜜里的生物碱引起的,出现症状立即喝醋,过一会儿就好了,有过敏的人就不要吃了。也有极少数人会出现皮肤过敏,停了就好了。另外请不要和葱,韭菜,鲫鱼,豆腐同时食用。如果正在服用其它药物,请隔一小时再食用蜂巢蜜,以免引起反胃。 《中国动物药》中记载,蜂房可“清热解毒,祛风消肿,杀虫。治痈疮肿毒、乳腺炎、腮腺炎、风湿痛、皮炎、湿疹、疥癣、鼻窦炎”。蜂巢富含激素和多种维生素,是调节内分泌和滋补强身的首选上品。 1、抗菌消炎,抗病毒:蜂房水提取物对细菌、真菌都有抑制作用,对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、烟曲霉、黄曲霉、串珠菌等,都有较强的抑制作用;蜂巢浸液对乙型肝炎表面抗原有灭活作用,用于治疗急性传染性肝炎、慢性肝炎、迁延性肝炎,有效率分别达90%、76%、74%。肝炎患者服用蜂房制剂,能够增加食欲、改善睡眠、增强抵抗力。 2、蜂房水提取物可使血浆中胆固醇含量明显降低,有扩张血管,降低血压,增加血小板作用。 3、蜂房有抗癌作用,常用于治疗乳腺癌、胃癌、及子宫癌等恶性肿瘤,可以缓解病情,延长生命。 4、蜂巢治鼻炎,直接咀嚼纯净蜂巢,对治疗鼻炎效果明显,对虫牙及风热所致的牙痛有效。 蜂巢浸出液还有镇痛作用、促进血液凝固、增强心脏运动、利尿等等。 |
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