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当季水果,糖尿病、高血压这样吃!

 渴望知识的老学生 2017-11-02


糖尿病

慎食的水果

冬枣

冬枣每百克热量105卡路里,含糖量高,糖尿病患者食用后血糖会明显升高,故应尽量不吃或少吃。

葡萄

葡萄每百克热量43卡路里,含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖,糖尿病患者慎食。(青提和红提也同样如此)

柿子

柿子每百克热量71卡路里;除水分外,所含大部分为糖,糖尿病患者应尽量不吃。

甘蔗

甘蔗每百克热量48卡路里,含糖量高,糖尿病患者食用后血糖会明显升高,故应尽量不吃。


少食的水果

山楂

山楂每百克热量95卡路里,每天宜食3-4个,含有黄酮类物质、胡萝卜素及大量维生素C等,可助消化、降血脂,防治糖尿病心脑血管并发症。(注意:山楂含有一定量的糖分,可长期少食。)

苹果

苹果每百克热量为52千卡,每天宜食150~200克,苹果含有丰富的铬,能提高糖尿病人对胰岛素的敏感性,苹果酸可以稳定血糖,预防老年性糖尿病。

梨每百克热量为44千卡,每餐宜食50克,梨的含糖量为9.69克,其中果糖占6.92克,对餐后血糖影响较小,糖尿病人可以适量吃梨,梨能清热泻火、降压、镇静作用,但性寒,脾胃凉寒者应少食。

石榴

石榴每百克热量63卡路里,不超过80克/日,富含维生素C,在水果中属于碳水化合物含量较高的,纤维和钾含量也较高,含糖量在13-17%,不能多吃。


宜食的水果

猕猴桃

猕猴桃每百克热量56卡路里,每天宜食100-200克,刺激细胞分泌胰岛素,辅助降血糖。

柚子

柚子每百克热量41卡路里,不超过80克/日,柚子汁中含有胰岛素样成分,可降低血糖、消除糖尿病,防治糖尿病并发症-高血压和动脉血管粥样硬化。

柑橘

每百克热量51卡路里,每天宜食1-2 个,低热量,避免血糖骤然升高。能降低患心血管疾病、肥胖病和糖尿病的几率。


高血压

宜食的水果

荸荠

荸荠是一种食药作用兼具的好食品。中医认为,荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效。研究发现,荸荠含有一种不耐热的抗病成分荸荠英,这种成分对于抗癌、降血压都有作用。

香蕉

医学研究认为,香蕉可治疗高血压,因为香蕉的含钾量十分丰富,可平衡由钠引起的高血压。多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病,研究显示,每天吃两根香蕉,可有效降低10%血压。而且香蕉也可以调节紧张情绪。

鳄梨

根据美国心肺与血液研究所报告,降压的最佳方法之一是摄入足够的钾。半个鳄梨可提供487毫克的钾,高于一个中等大小的香蕉。

柠檬

柠檬具有很大的保健作用,在日常生活中经常被用来调养身体,根据调查发现柠檬富含维生素C、维生素P,有助于增强血管弹性和韧性,缓解钙离子促使血液凝固,从而预防和治疗高血压等心血管疾病。

猕猴桃

猕猴桃被誉为“水果之王”,猕猴桃含有丰富的精氨酸,能有效地改善血液循环,防止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。


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