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●●火腿土豆早餐饼●● 今日美食——火腿土豆早餐饼 今天分享一个早餐饼的做法，用简单的食材就能做，好吃又富有营养，一起看看吧。 ●●视频●●
觉得视频不错的话，在文末点个赞吧\(^o^)/~ 土豆：1-2个 火腿：1根 胡萝卜：半根 芹菜 面粉（约土豆的4分之一） 配料 食用油、盐 - Step 1 - 土豆去皮后切滚刀块，把切好的土豆放入开水蒸锅中， ▲盖上锅盖中大火蒸20分钟； - Step 2 - 这时来切蔬菜，小叶芹菜洗把茎部切丁，
胡萝卜去皮后先切片，然后切条，最后切成丁；
▲同样的方法把火腿切成丁； - Step 3 -
土豆蒸熟后放入碗中，用勺子压成泥，
按4比1的比例加入面粉，
放入适量火腿丁，胡萝卜丁，芹菜丁，
▲用手抓匀，抓匀后面团的软硬度类似橡皮泥； - Step 4 -
把面团搓成小球，然后压成饼状，像这样都做好后就可以开始煎了；
煎锅中放入1勺油，6成热时放入土豆饼，小火煎，由于是早餐所以放油比较少，
大约煎3分钟给土豆饼翻面，
▲另一面再煎2分钟即可，2分钟后夹出土豆饼就完成啦。 - Step 5 -
▲土豆泥中不要放太多面粉，煎的时候要保持小火，吃的时候搭配一个沙拉酱和番茄酱，有时间不妨一试哦。
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