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自古医学认为天人相应，由此产生了顺应季节自然特性的养生理论和方法。肺属金，与秋气相应，从季节养生角度看，金秋养肺最为适宜。中医养生素有“秋冬养阴”的原则，故秋季养生之道在于养阴防燥。 养阴之必须 & 名人养阴方法 秋季呼吸系统疾病增多，与天气变化不无关系，干燥寒凉，痰多、爱咳嗽，症状多种多样。秋季的咳嗽，不论有痰无痰，总是伴随咽喉明显干燥，特性就是寒重。京剧大师梅兰芳为什么到老还依然甜润动人？ 原来，梅先生护嗓的秘诀是常年用石斛煎水代茶喝。资深营养师介绍，取单味石斛煎水代茶喝，有很好的保护声带的作用。因为石斛性甘，可以悦脾，味咸又能益肾，药性十分平和，且无毒副作用，所以适于歌唱家、演员、教师等作为保健茶长期饮用。 铁皮石斛作为滋阴清补圣品，是秋季滋阴润燥的不二之选。《神农本草经》称其“性味甘寒，入胃、肾、肺经，补肺、胃、肾养精，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精，久服厚肠胃，轻身延年。” 铁皮石斛作为滋阴清补圣品 是秋季滋阴润燥的不二之选 一分钟告诉你铁皮石斛核心价值 1.铁皮石斛滋阴润肺，养胃生津，健脑明目，补五脏虚劳 2.铁皮石斛充分补充体内血、精、津液等物质，调节人体阴阳平衡； 3.铁皮石斛既补又清，补而不腻，清而不伤胃； 4.铁皮石斛对心、肝、脾、肺、肾之阴虚均补； 5.铁皮石斛对烟酒、劳累、用脑过度有独特的疗效。 石斛鲜条吃法大全 1.鲜吃：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。鲜吃的功效：强阴益精、开胃健脾。 2.泡茶：洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。泡茶的功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。 3.煎汤：洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。煎汤功效：补虚养阴，清热。 4.熬膏：洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。熬膏的功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。 5.浸酒：洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。浸酒的功效：补肾养阴、生精祛风。 6.入膳：洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。入膳功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。 |
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