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洋葱是含植物化学物种类最多、含量也最多的食物之一。 这些成分宛如一种较强的血管扩张剂，具有预防和治疗高血压、动脉硬化、高血脂和冠心病的作用。 那你知道洋葱的黄金搭档都有哪些吗? 洋葱和它一起吃，高血压的“杀手”! 凉拌洋葱黑木耳 材料：洋葱、木耳、小葱姜； 调料：盐、生抽、糖、芝麻油、花椒油、醋； 具体做法： 1、木耳焯水，水开后将泡好洗好的木耳下锅，煮约2分钟，不要久煮； 2、焯水后的木耳过凉，这个不可少，恰当的焯烫，充分的过凉，木耳才会口感好味道鲜； 3、洋葱切丝，姜切末。将洋葱、姜同淋过水的木耳放在大盆中； 4、加调料，一点点盐和糖，花椒油淋一点儿，醋通常10克差不多。 5、最后淋芝麻油，放上青葱碎，拌均匀装盘就好了。 疗效：两者相得益彰，对降血压起到非常显著的效果。常吃一年以上，即可稳定血压。 洋葱拌花生米 主料：紫洋葱、花生米。 作料：陈醋、鲜味酱油、白糖。 做法： 1、将花生米用40℃~50℃的温水浸泡3~5小时，不用水煮，清水洗净待用； 2、将洋葱切成菱形小块； 3、用陈醋、鲜味酱油、白糖将洋葱和花生米拌匀，10分钟后即可以食用。 洋葱炒鸡蛋 把洋葱炒鸡蛋食用，也是一种不错的食用方法，可以起到降血压的作用。 做法： 1、洋葱去皮洗净以后切成片状，再把两个鸡蛋打散在碗中； 2、锅中放油先把洋葱放入炒制然后再把鸡蛋加入进去一起炒熟就可以食用。 疗效：经常吃洋葱炒鸡蛋不但能降血压，还能预防动脉硬化。 洋葱炒牛肉 洋葱与牛肉同时食用也是一种不错的降压菜品哦！ 做法： 1、大家可以把嫩牛肉切成片状，然后用蛋精和调料腌制一下； 2、然后再下锅炒制，牛肉变色以后才能把切好的洋葱放入； 3、两者一起炒熟以后，就可以取出装盘食用。 一颗洋葱也有这么多的花样吃法！还能预防高血压！关注七哥，让你吃的美味又健康哦！ |
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