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白豆蔻的功效与作用

 马淑峰安康閣 2017-11-06
性温;味辛;归肺、脾经。

功效行气,暖胃,消食,宽中。治气滞,食滞,胸闷,腹胀,噫气,噎膈,吐逆,反胃,疟疾。

禁忌阴虚血燥而无寒湿者忌服。

白豆蔻又名多骨、白蔻,为姜科植物白蔻的果实,原产于泰国、越南、老挝、柬埔寨、斯里兰卡及南美洲等地,我国广东、广西、云南亦有栽培。每年10—12月果实呈黄绿色尚未开裂时采收,除去残留的果柄,晒干即可入药。其性温,味辛,具有行气、暖胃、消食、宽中的功效,用于治疗气滞、食滞、胸闷、腹胀、噫气、吐逆、反胃、疟疾等症,为补肺气、益脾胃、理元气的常用药。

白豆蔻始载于宋《开宝本草》:'白豆蔻,出伽古罗国,呼为多骨,其草形如芭蕉,叶似杜若,长八、九尺,经冬不凋,花浅黄色,子作朵如葡萄,其子初出微青,熟则变白,七月采'。以后,如《图经本草》,《证类本草》,《本草纲目》等均有收录,但所附的图多不是砂仁属(Amomum)、而是花序顶生的山姜属(Alpinia)植物,或如《植物名实图考》(豆蔻)为草果药(Hedychium spicatum Ham. ex Smith)。又据苏颂说:'今广州、宣州亦有之,不及番舶来者佳'。均说明古时豆蔻有二类,一为进口者,即本文的白豆蔻,另一为国产者,即今之草豆蔻。上述本草的植物描述或所绘的图多依据后者。

白豆蔻中药材

白豆蔻是什么

【别名】多骨(《本草拾遗》),壳蔻(《本经逢原》),白蔻(《本草经解》)。

【来源】为姜科植物白豆蔻的果实。10—12月果实呈黄绿色尚未开裂时采收,除去残留的果柄,晒干。

【原形态】多年生草本。根茎匍匐,粗大有节,近木质。茎直立,圆柱状,高2—3米。叶2列,无叶柄,叶片线状披针形、披针形或倒披针形,长达23厘米,宽7.5厘米,罕达10厘米,先端狭渐尖,基部狭,边缘近波状,两面光滑,叶舌长达7毫米,先端2裂,被长硬毛。穗状花序生于根茎上,花茎连花梗长达8厘米;有卵圆形的鳞片,鳞片先端急尖,基部被短密绢毛;苞片卵圆形,先端急尖,被纤毛,灰色,长达3厘米;小苞片管状,3齿裂,稍被绢毛,长15毫米;花萼管状,3裂,被长柔毛,裂片刷状;花冠透明黄色,管部狭,长2厘米,喉部被小柔毛。裂片钝,长约1厘米,唇瓣倒卵形,长1.6厘米,先端微呈3裂状,中间厚,被微柔毛,黄色或带赤色条纹;侧生退化雄蕊钻状,长3毫米;花丝宽而有沟,长5毫米,花药长3毫米,药隔附属物3裂,3裂片等长,长方形反折;蜜腺2枚,半圆柱状,长2毫米;子房下位,被绢毛,3室,胚珠多数。蒴果扁球形,直径约1.5厘米,灰白色,3爿裂。

【生境分布】栽培于热带地区。分布泰国、越南、柬埔寨、老挝、斯里兰卡、危地马拉以及南美洲等地。我国广东、广西、云南亦有栽培。

【性状】干燥果实,商品即称'豆蔻'。略呈圆球形,具不显着的钝三棱,直径约1.2—1.7厘米。外皮黄白色,光滑,具隆起的纵纹25—32条,一端有小突起,一端有果柄痕;两端的棱沟中常有黄色毛茸。果皮轻脆,易纵向裂开,内含种子20—30粒,集结成团,习称'蔻球'。蔻球分为3瓣,有白色隔膜,每瓣种子7—10粒,习称'白蔻仁'或'蔻米'。为不规则的多面体,直径3—4毫米,表面暗棕色或灰棕色,有微细的波纹,一端有圆形小凹点。质坚硬,断面白色,有油性。气芳香,味辛凉。以个人饱满,果皮薄而完整、气味浓厚者为佳。主产越南、泰国等地。

【化学成份】果实含挥发油,其中有d-龙脑、d-樟脑、葎草烯及其环氧化物、1,8-桉叶素、α-及δ-拍帕烯、α-及β-蒎烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。

【加工炮制】

(1)净制除去杂质。取净白豆蔻,除去杂质及果壳,取净仁,为白豆蔻仁,取净白豆蔻,除去杂质。剥取果皮,为白豆蔻皮。

(2)切制用时捣碎。

(3)《纲目》:'白豆蔻入药去皮炒用。'

白豆蔻的功效与作用

白豆蔻

(一)功能主治

行气,暖胃,消食,宽中。治气滞,食滞,胸闷,腹胀,噫气,噎膈,吐逆,反胃,疟疾。

第1步《开宝本草》:'主积冷气,止吐逆,反胃,消谷下气。'

第2步《本草图经》:'主胃冷。'

第3步《医学启源》:'《主治秘要》云,肺金本药,散胸中滞气,感寒腹痛,温暖脾胃,赤眼暴发,白睛红者。'

第4步杨士瀛:'治脾虚疟疾,呕吐,寒热,能消能磨,流行三焦。'

第5步王好古:'补肺气,益脾胃,理元气,收脱气。'

第6步《纲目》:'治噎膈,除疟疾,寒热,解酒毒。'

第7步《本草备要》:'除寒燥湿,化食宽膨。'

第8步能行气化湿,常用于痰湿阻肺,脾胃气滞,湿阻中焦等证。

第9步能温中止呕,常用于胃寒呕吐、胃脘冷痛等证。

第10步能辟秽解毒,常用于寒疟,解酒毒。

鉴别应用

①本品与缩砂仁之性味功同相类,但本品有一种清爽之气,隐隐然沁入心脾,偏于先升而后降;缩砂仁有特异之性。长于沉泄下降而微温升。二者升降,各臻其妙。

②白豆蔻辛温气香,色自入肺,理上焦寒是其专长;白蔻壳得蔻仁余气;性较缓和,肺胃略有余滞者,用之宽胸理气和胃。

(二)药理作用

豆蔻油很不稳定,即使储藏很好,也常易丧失其特有之香味,一般可作成芳香酊或醑剂。种子应在临用前方可磨碎.有良好的芳香健胃作用。其挥发油对豚鼠实验性结核.能增强小剂量链霉素的作用。

第1步抑菌作用。本品100%壳煎剂用平板挖沟法,对痢疾杆菌有抑制作用。本品所含的4-松油醇对Bacillcus thurin giensis体外有抑菌作用。

第2步平喘作用。本品所含的α-萜品醇,平喘作用较强,对豚鼠气管平滑肌0.05ml/kg剂量时,作用强于艾叶油。4-松油醇亦有显着的平喘作用。

第3步具芳香健胃、驱风作用。豆蔻油很不稳定,即使储藏很好,也常易丧失其特有之香味,一般可作成芳香酊或醑剂。种子应在临用前方可磨碎,有良好的芳香健胃作用,能促进胃液分泌,兴奋肠管蠕动,驱除肠内积气,并抑制肠内异常发酵。

第4步白豆蔻煎剂对豚鼠离体肠管低浓度兴奋,高于1%及挥发油饱和水溶液均呈抑制作用。

第5步其他作用:其挥发油对豚鼠实验性结核,能增强小剂量链霉素的作用。

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