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第六名：河鱼。这是农村小孩子小时候最喜欢下河捉的野味了，有时候一中午就能捉几十条。油炸、做汤都是不错的选择，现在菜市场上最普通的野生小鱼都要几十块一斤。 第五名：黄颡。小溪里会长一些，但是不多。肉质鲜嫩，美味可口，黄颡西红柿汤是一道绝对美味的食物。 第四名：河蚌。小溪里也会长一些河蚌，但是个头普遍不是很大。捡一大盆才够一盘，但是味道没得说，作为下酒菜更是没话说。 第三名：河虾。以前小溪里还有很多河虾子，用自己做的网就能捉到，非常美味，现在已经很少见了。 第二名：螃蟹。小溪里的石头下面基本都会藏一只螃蟹，石头越大螃蟹就越大。半天可以捉一篓，油炸是农村人最普遍的吃法，香脆可口。 第一名：娃娃鱼。以前农村的山涧小溪里常常有野生娃娃鱼出没，因为叫声像娃娃，所以农村人认为娃娃鱼是有灵性的。除非家中有大病初愈之人，才会寻一点回来给病人补充营养，平时基本不会捉。现在基本见不到野生娃娃鱼的踪影了，据说售价已经高达一千多元一斤。 我是“农后代” 一个带您回味农村往事的公众号 |
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