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买来的新鲜的蔬菜，不仅可以用来食用，在厨房做菜的时候，切下来的菜头还能用来养成盆栽，只要一点清水，加上一个温暖通风的环境，就能轻松养成很多的窗台盆栽了。 1、水培胡萝卜盆栽 胡萝卜顶部的茎可以留下来，大概留4厘米左右，可以将顶部的叶子摘掉，还是可以重新长出新的叶子的。 你需要做的就是准备一点清水，一个浅盆，水位有2~3厘米深就行了，避免完全浸泡胡萝卜，另外就是要注意经常换水，养护环境一定要通风透光。 如果不经常换水，胡萝卜的茎就很容易腐烂，保持光线明亮，温暖微润的环境，如果室内空气干燥的时候，要适当在周围喷水增加环境湿度。 过几天之后，胡萝卜就会长出嫩芽，之后就开始不断长高，变成可爱的盆栽。 2、水培芋头盆栽 芋头是长相类似滴水观音，株型更加小巧，也是可以水培养护的，可以用浅盆养护，只需要一点清水就能养成盆栽。 准备一些新鲜的芋头，注意剪掉那些枯萎或腐烂的根茎，准备的清水不能太深，3~5厘米深的清水，只让芋头的底部沾到清水。 养护芋头的环境要温暖湿润，遮阴通风养护，避免空气过于干燥，温度保持在15度以上，保持较高的环境湿度。 在芋头生根之前也要经常换水，避免块茎腐烂，根系长出来之后就不用频繁换水，但是要经常在周围喷水增湿。 3、水培白菜盆栽 白菜头切下来还是可以重新生根发芽的，不要急着丢掉的，只要一个浅盆加上一点清水就能养成盆栽。 养护的过程中也要经常换水，经常换水才能避免根茎腐烂，养护环境保持通风透光，避免过度遮阴。 养护保持一定的湿度，保持光线明亮的环境，白菜还是可以养开花的，看起来也是不错的。 4、水培红薯盆栽 一个完整的红薯，加上一点清水，很容易就能养成窗台上靓丽的盆栽了，选择没有伤痕，表皮没有破损的红薯最佳，避免块茎腐烂。 水培养护的时候可以准备适当的容器，让块茎1/3左右浸泡在水中，生根之前可以经常换水，生根之后就只需要等水位降低的时候及时添加清水就行了。 |
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